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Tudo sobre restaurante japonês

O endereço premiado pelo COMER & BEBER funcionava só para o jantar
A sopa com bolinho de arroz glutinoso moti será oferecida somente na unidade da Japan House na primeira semana do ano
A casa de cozinha japonesa, dos mesmos donos do Kitchin, ressurge repaginada
O endereço japonês do chef Uilian Goya, nos Jardins, oferece apenas um menu degustação em dois horários a cada noite. Leia a crítica
No dia do Imigração Japonesa, comemora-se também a iguaria mais conhecida do país asiático. Selecionei endereços que preparam versões formidáveis da receita
Polícia encontra funcionários em situação análoga à escravidão em restaurante japonês

Polícia encontra funcionários em situação análoga à escravidão em restaurante japonês

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 28 Maio 2024, 09h10 - Publicado em 21 jan 2023, 16h01
O novo endereço de Fabio Honda, chamado de Huto Gaman, tem previsão de abertura em outubro nos Jardins
Casa será aberta ao público em sistema de soft opening em 1° de abril
Nesta quarta (9) e na quinta (10), o chef da casa asiática, Flávio Miyamura, cozinha com André Saburó, do Quina do Futuro, de Recife
Para o evento, foram convidados o sushiman Wdson Vaz, do Sushi Vaz, e o especialista em saquês, Fabio Ota da loja Mega Sake
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Restaurante japonês fica dentro do Estádio do Morumbi
Quem responde pelo menu do japonês moderninho é o chef Anderson Haruo Yamaguchi
Apenas cinco pessoas, no almoço e no jantar, podem apreciar a degustação
No novo endereço, que funciona também no almoço, o balcão é tocado pelo sushiman José Francisco Araújo. Leia a crítica escrita pelo repórter Saulo Yassuda
Onde provar ussuzukuri

Onde provar ussuzukuri

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h47 - Publicado em 14 set 2018, 07h00
O Japan Tower fica em um edifício-garagem com 1 300 metros quadrados em Santa Cecília, no centro
Restorando Japa Fest oferece comida japonesa com 30% de desconto

Restorando Japa Fest oferece comida japonesa com 30% de desconto

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 2 set 2016, 14h30
O sushiman Leonardo Jun Sakamoto se prepara para abrir uma versão mais simples de seu premiado restaurante no Shopping Iguatemi. Conversei com ele nesta semana. Veja os principais trechos de nosso papo: JunJi O nome pode ser traduzido como Jun Júnior ou filho do Jun, numa referência ao Jun Sakamoto, que tenho em Pinheiros. + Leia nota […]

Cardápio do Roppongi

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Confira o cardápio, com preços, do restaurante Roppongi, tema da minha crítica na revista desta semana. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.
Cardápio do Tokyo Rose

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Confira o cardápio, com preços, do Tokyo Rose, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.
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Hiro

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 10h05 - Publicado em 22 ago 2013, 18h31

Nagayama

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 10h05 - Publicado em 20 ago 2013, 20h27

Japengo

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 09h25 - Publicado em 13 ago 2013, 15h55
Cardápio do Kan

Cardápio do Kan

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Confira o cardápio — em japonês, como é exibido no restautante, e também traduzido para o português —, com preços, do Kan, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliá-las: Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.

Cardápio do Geiko-San

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Confira o cardápios de comida e bebida, com preços, do Geiko-San, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliar: Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.

Hideki

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 09h25 - Publicado em 22 jul 2013, 19h05
Você poderá até pedir um parzinho de sushis no Geiko-san (Rua Haddock Lobo, 1416, Jardim Paulista, tel. 3061-0150), mas a cozinha clássica japonesa está longe de ser a especialidade do restaurante. O mais novo representante asiático da cidade, cuja inauguração oficial está prevista para terça (18) , tem sugestões moderninhas que mesclam Japão e Itália […]
Mais um restaurante vai abaixo para dar lugar a um edifício. Desta vez, fecha o japonês Nakombi, na Vila Olímpia. O estabelecimento de ambiente divertido, no qual os sushis são preparados em uma kombi adaptada, serve a última refeição no jantar de amanhã. A marca, porém, não desaparece. No formato mais simples, chamado Nakombi On The […]
Cardápio do Nakka

Cardápio do Nakka

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Confira o cardápio, o menu de bebidas e a carta de vinhos, com preços, do Nakka, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliá-las:  
Cardápios do Sakagura A1

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Confira o cardápio, o menu executivo e as cartas de vinhos e de saquês, com preços, do Sakagura A1, tema da crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliar:  
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