Por Henrique Nascimento
Atualizado em 20 out 2021, 17h44 - Publicado em 8 jun 2018, 07h00
A padaria se multiplicou e agora conta com duas unidades em Pinheiros. O pão francês é feito com levain, ou fermento natural, ganhando uma casca mais firme e interior macio (R$ 19,80 o quilo). Uma pena, a chouquette, um pãozinho de massa de leite em forma de trouxinha coberto por açúcar, deixou o cardápio. Nas […]
O petisco foi lançado para celebrar a inauguração de "Guardians of the Galaxy: Mission -- Breakout!", atração que foi aberta ao público neste sábado (27)
É muuuuuuito raro e talvez seja a primeira vez que esse blog publique uma matéria sobre uma grande indústria, ainda mais pra falar de produto. E vocês já sabem que aqui não escrevemos jabá, matéria paga e coisas do gênero. Mas olha que incrível: a Wickbold, que há quase oito décadas faz pães industrializados, […]
O chef Vítor Sobral se associa ao empresário Edrey Momo para montar uma filial de sua padoca lusa em SP, onde têm o premiado restaurante Tasca da Esquina
Esses modismos por aí fazem com que a gente coma sei lá o que porque algum famoso tá comendo. Assim, não curto. E lá venho eu falar de tapioca… Vixe. Bem, eu conheci a tapioca numa praia do Nordeste cinco mil anos atrás. E a que comi era um heresia a qualquer tipo de dieta: […]
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