Tudo sobre cafés
Festival vende cafés especiais em 24 endereços para preparar em casa
PorDelícia de Conta
Cafeterias da cidade participam do São Paulo Coffee Fest, que vai até 13 de setembro
Além de wi-fi livre, endereços oferecem outros atrativos, como vista agradável e tomada para carregar bateria
A quem pergunta como foi largar a carreira corporativa para investir nesta graciosa cafeteria, Mônica Meneguim Merlo não titubeia em afirmar: “Nunca pus tanto em prática o que aprendi na faculdade”. A engenheira de produção responde, hoje, pelo preparo das guloseimas que cintilam nas prateleiras. É o caso das remessas fresquinhas de cheesecake (R$ 15,00 […]
Num minúsculo balcão voltado para a rua, Flavia Pogliani serve cafés bem tirados. Para acompanhar, há opções de comidinhas.
O atendimento costuma ser confuso, mas a única loja de rua da marca na cidade, na Alameda Lorena, mantém-se como um ponto de encontro nos Jardins.
Diego Gonzales transformou sua marca em uma pequena rede com três unidades por aqui, mais uma filial no Rio e outra na cidade americana de Boston.
De xícara em xícara, a marca criada pelo neozelandês Marco Kerkmeester se tornou uma rede com sete unidades na cidade.
Depois de quase uma década, ganhou a primeira filial, um quiosque no Shopping Eldorado.
Nesse endereço o cardápio é reduzido, sobretudo em relação aos métodos de extração de café.
Ciclistas sentem-se em casa no local, que vende itens como selim e luvas e tem um suporte para guardar bicicletas logo na entrada.
Foi uma bela reforma, e o Mirante 9 de Julho voltou à vida após sessenta anos fechado.
A variedade de blends, dez ao todo, inclui o ópera, cultivado em Minas Gerais e de baixa acidez, e o bossa, mais cítrico.
Fica no belíssimo prédio do Centro Cultural Banco do Brasil, no centro. Se o ambiente já ajuda, os cafés mais ainda.
Os donos preenchem os moinhos com três tipos de grão — dois mineiros e um paulista. De comidinhas, dá para provar o waffle de pão de queijo.
Mudou de nome para Takkø. Acesse: http://vejasp.abril.com.br/estabelecimento/takko/
Famosa pelos copões de café, a rede tem mais de quarenta endereços na capital. Em todos, o sistema é o mesmo: o cliente faz o pedido no caixa, informa seu nome e aguarda ser chamado para retirar os itens no balcão. Sucesso absoluto, o frappuccino, servido gelado, leva expresso, leite, chantili e um dos sabores […]
O pequeno sobrado localizado próximo ao metrô Pinheiros consegue encher os olhos de qualquer ciclista. Além dos acessórios e dos diversos modelos de bike expostos nas paredes, o espaço oferece um mix de serviços com oficina, estacionamento, vestiário e café. Do pequeno balcão, sai uma versão coada (R$ 5,50) feita a partir de grãos vindos […]
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