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Perseu Coffee House

(Desde 2018)

Tipos de Comidinhas:

VejaSP:

Endereço: Alameda Santos, 2159 - (Edifício Santos Augusta) - Cerqueira César - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 44203136

Site: @perseucoffeehouse

Horário:

segunda-feira 08:00 - 20:00

terça-feira 08:00 - 20:00

quarta-feira 08:00 - 20:00

quinta-feira 08:00 - 21:00

sexta-feira 08:00 - 21:00

sábado 09:00 - 21:00

domingo 09:00 - 21:00

Faixa de preço: De R$1,00 a R$150,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (97)

Resenha por Gabriela Del' Moro e Saulo Yassuda

A marquise do Edifício Santos Augusta, projetado pelo arquiteto Isay Weinfeld e sede de escritórios, do restaurante Casimiro e do Teatro Unimed, é ocupada por esta ótima cafeteria. Há diferentes tipos de grãos à disposição. Da Etiópia, vem o homônimo, que pode ser filtrado sob pressão pelo método aeropress (R$ 9,00). Servida numa jarrinha de metal, a bebida é suave e pega leve na acidez. Com o café mineiro crater pode ser feito o machiatto (R$ 11,00), com espuma sedosa de leite. Procura algo mais “forte”? Há drinques alcoólicos que não deixam o café de lado, caso do maple fashioned (R$ 35,00), versão do old fashioned com uísque, xarope de maple e cold brew (café extraído a frio). Um bom docinho é o entremet de frutas amarelas (R$ 28,00), composto de camadas finíssimas de bolo de azeite, musse suave de maracujá, compota de manga e creme de maracujá.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

    A marquise do Edifício Santos Augusta, projetado pelo arquiteto Isay Weinfeld e sede de escritórios, do restaurante Casimiro e do Teatro Unimed, é ocupada por esta ótima cafeteria. Há diferentes tipos de grãos à disposição. Da Etiópia, vem o homônimo, que pode ser filtrado sob pressão pelo método aeropress (R$ 9,00). Servida numa jarrinha de metal, a bebida é suave e pega leve na acidez. Com o café mineiro crater pode ser feito o machiatto (R$ 11,00), com espuma sedosa de leite. Procura algo mais “forte”? Há drinques alcoólicos que não deixam o café de lado, caso do maple fashioned (R$ 35,00), versão do old fashioned com uísque, xarope de maple e cold brew (café extraído a frio). Um bom docinho é o entremet de frutas amarelas (R$ 28,00), composto de camadas finíssimas de bolo de azeite, musse suave de maracujá, compota de manga e creme de maracujá.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

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