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“Comer & Beber” 2013: restaurantes para comer steak au poivre
Confira a seleção dos melhores endereços para provar esse prato francês
O guia “Comer & Beber” 2013 apresenta 450 restaurantes. Abaixo, a seleção de endereços que servem steak au poivre:
+ Tudo sobre o “Comer & Beber” 2013
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Salão reformulado: o vermelho das paredes foi substituído por um sóbrio tom de cinza Clayton Vieira/Veja SP
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Salão reformulado: o vermelho das paredes foi substituído por um sóbrio tom de cinza (Clayton Vieira / Chef Rouge)
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Emendar uma das boas exposições do Museu da Imagem e do Som com drinques e petiscos no salão de fachada envidraçada é um programa para lá de agradável.
( / Chez Mis)
Ici Bistrô Tadeu Brunelli
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Ici Bistrô (Tadeu Brunelli / Ici Bistrô)
L’Amitié Divulgação
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L’Amitié (Divulgação / L’Amitié)
La Cocotte Fernando Moraes
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La Cocotte (Fernando Moraes / La Cocotte Bistrot)
Entrada: tartine de salmão defumado, disponível em menu harmonizado Divulgação/Divulgação
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Entrada: tartine de salmão defumado, disponível em menu harmonizado (Divulgação / La Casserole)
La Paillote - Jardim Paulista Mario Rodrigues
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La Paillote - Jardim Paulista (Mario Rodrigues / La Paillote – Jardim Paulista)
Le French Lucas Lima
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Le French (Lucas Lima / Le French)
Le Vin Bistro Tadeu Brunelli/Divulgação
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Le Vin Bistro (Tadeu Brunelli / Le Vin Bistro – Jardins)
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De uma maneira mais moderna, o chef Raphael Durand Despirite segue a tradição de cozinha iniciada por seu avô, o chef e confeiteiro Jean Durand (1912-1994). ( / Marcel)
Entrecôte ao molho de manteiga e ervas frescas feito sobre a brasa. Leo Feltran/Divulgação
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Entrecôte ao molho de manteiga e ervas frescas feito sobre a brasa. (Leo Feltran / Parigi)
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