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Tudo sobre sopa

Receita de inverno homenageia uma famosa personagem argentina
A pedida, própria para o verão, aparece em diferentes formas em restaurantes da cidade
Quatro endereços para provar capelete in brodo

Quatro endereços para provar capelete in brodo

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 20h05 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Onde tomar caldo verde bem quentinho em São Paulo

Onde tomar caldo verde bem quentinho em São Paulo

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h48 - Publicado em 1 jun 2018, 07h00
Onde tomar a clássica sopa de cebola em São Paulo

Onde tomar a clássica sopa de cebola em São Paulo

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h14 - Publicado em 23 jun 2017, 18h57
Onde provar sopas quentinhas neste inverno

Onde provar sopas quentinhas neste inverno

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 17 out 2016, 06h00
Esfriou? Ebaaaaa, vai ter sopa! Selecionamos cinco receitas de cremes light, de fácil execução e baixa caloria, pra te aquecer nesse friozinho. São receitas simples, disponíveis na internet e que dão certo. Fiz todas, com o tempo, claro. E estava só esperando baixar o termômetro pra compartilhar com vocês. Confira: Creme de mandioquinha com quinoa […]
Quem segue Yasmin Brunet no Snapchat, sabe que a modelo e atriz usa as redes sociais para dar dicas de como levar uma vida mais saudável, indicando receitas caseiras para quem quer entrar em forma. Pois uma destas guloseimas acabou não agradando muito a cantora Anitta. + Wesley Safadão aparece irreconhecível em foto publicada nas redes sociais + […]
Festival de Sopas Ceagesp

Festival de Sopas Ceagesp

Por Da Redação
Atualizado em 16 dez 2016, 14h29 - Publicado em 5 ago 2015, 19h48
Sopa: testamos o bufê de dez padarias de São Paulo

Sopa: testamos o bufê de dez padarias de São Paulo

Por Sophia Braun
Atualizado em 20 jan 2022, 10h36 - Publicado em 24 jul 2015, 19h27
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Sopa: novidades nos restaurantes, opções detox e até de chocolate

Sopa: novidades nos restaurantes, opções detox e até de chocolate

Por Sophia Braun
Atualizado em 20 jan 2022, 10h36 - Publicado em 24 jul 2015, 19h27
Há sete anos consecutivos o evento dedicado aos mais variados tipos de caldos ocupa o Espaço Gastronômico Ceagesp. É só o friozinho chegar, para recebermos a notícia de que a temporada do Festival de Sopas tem data para começar. Desta vez, cada pessoa paga R$ 32,90 para experimentar todas as sopas à vontade. + Bufês de sopas para […]
Bufê de sopa: testamos seis opções em São Paulo

Bufê de sopa: testamos seis opções em São Paulo

Por Sophia Braun
Atualizado em 20 jan 2022, 09h53 - Publicado em 20 jun 2014, 17h18
Cozinheira de mão cheia, a capixaba Angelita Gonzaga comandou os fogões do Garimpos do Interior, na Vila Romana, durante dois anos. Seu grande feito foi levar à mesa da clientela receitas caipiras, em especial as de São Paulo e Minas Gerais, preparadas com cuidado e riqueza de sabor — tudo isso a um preço bem camarada. […]
Na semana passada, contei sobre um risoto pré-cozido que só precisa ser finalizado na panela — uma mão na roda para quem mora sozinho ou tem preguiça de lavar muita louça. Com esse friozinho, a dica da vez é uma sopa igualmente fácil de preparar, sem deixar de ser gostosa e, claro, barata. + O […]
Ao pensar em comida francesa, lhe vem à cabeça um prato beeem pequeno e muito caro? Pois nem todos os lugares são assim, ainda bem! O La Tartine sempre foi conhecido por seus preços camaradas. Mas encontrar uma entrada de R$ 10,00, para dividir, não deixa de surpreender.     É uma porção de seis torradas […]
O frio ainda está oscilante, mas é uma delícia tomar um caldo quente quando chega a noite. Para reconfortar os paulistanos nesta época do ano, alguns restaurantes montam bufês de sopas. Nas padarias, essa prática é mais comum e costuma valer até de madrugada. Embora esses festivais de inverno sejam atraentes, os preços neste ano […]

Sugestões de sopa para aquecer o estômago

Por Luiz Henrique Ligabue
Atualizado em 20 jan 2022, 10h29 - Publicado em 5 jul 2013, 18h16

Inove com uma sopa de lentilha vermelha e alho-poró

Por Redação VEJASAOPAULO.COM
Atualizado em 20 jan 2022, 09h55 - Publicado em 13 jun 2013, 21h38
Bufês de sopas para se servir à vontade

Bufês de sopas para se servir à vontade

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h55 - Publicado em 23 Maio 2013, 17h03
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Sopas e caldos quentinhos para aquecer os dias frios

Sopas e caldos quentinhos para aquecer os dias frios

Por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 09h30 - Publicado em 23 out 2012, 17h32
Com um atraso de duas horas, que poderia ter chegado facilmente a três horas por parte do Chefs na Rua, responsáveis pelo evento culinário da Virada Cultural, o chef Erick Jacquin, do La Brasserie, premiado o melhor restaurante francês pela edição especial “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO, começou a servir sopa de cebola […]
Sopa de cebola

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Receita do chef Erick Jacquin, do La Brasserie (rende 10 porções) + O Mercado: feira para gulosos da madrugada + Aprenda a preparar o arroz de carreteiro com pipoca do Oryza + Confira a receita da polenta cremosa com cogumelos crocantes do Lola Bistrot Ingredientes 800 gramas de cebola 200 gramas de manteiga 2 litros […]

Inverno agradável na cidade: comidas

Por Manuela Nogueira
Atualizado em 14 Maio 2024, 12h21 - Publicado em 1 jul 2011, 18h10

As Boas Compras: sopa

Por Kiki Romero e Tati Amaro
Atualizado em 14 Maio 2024, 12h38 - Publicado em 21 Maio 2011, 00h50
Antes obrigatórias em qualquer cardápio, as sopas se tornaram cada vez mais raras, tanto em casa quanto em restaurantes. Não falo aqui daquelas misturas prontas de saquinho ou as enlatadas. Mas dos caldos, cremes e consomês feitos com esmero nas cozinhas domésticas e nos restaurantes. É mais comum se pensar nesse tipo de receita quando […]

Confira cinco sugestões de sopa para este inverno

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 14 Maio 2024, 09h20 - Publicado em 5 jul 2010, 11h15

Sopa do Ceasa volta a ser servida de madrugada

Por Fernanda Nascimento
Atualizado em 5 dez 2016, 18h44 - Publicado em 25 jun 2010, 23h56

Receita de bouillabaisse do Chef Rouge

Por Marcela Besson
Atualizado em 5 dez 2016, 19h10 - Publicado em 21 set 2009, 17h16

Receita de sopa de abóbora com linguiça do Advanced House

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 19h15 - Publicado em 18 set 2009, 20h44
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