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Sorveterias

COMER E BEBER

Mooi Mooi

Por Nathália Meirinho Atualizado em 13 abr 2022, 14h22 - Publicado em 14 abr 2022, 06h00
A Mooi Mooi, aberta em fevereiro, não é uma sorveteria tradicional. A casa brinca com os sabores de produção própria ao incorporá-los a ingredientes à escolha do freguês. Pode ser pipoca caramelada, farofa doce, cereais (lembra do Froot Loops?), entre outros. A mistura é feita na hora, numa máquina que tritura os itens, e servida no […]
COMER E BEBER

Bachir

Por Nathália Meirinho Atualizado em 16 mar 2022, 19h17 - Publicado em 18 mar 2022, 06h00
Quem avista a fila que se forma na esquina da Avenida Hélio Pellegrino com a Rua Diogo Jácome às vezes não acredita. É tudo por sorvete. Ali fica a única unidade brasileira da rede Bachir, nascida no Líbano em 1936, onde tem cerca de cinquenta lojas, além de dois endereços em Paris. Sentados nas poucas […]
Comida & Bebida

Baobá Sorvetes Artesanais

Por Nathália Meirinho Atualizado em 12 nov 2021, 00h19 - Publicado em 12 nov 2021, 06h00
O carioca radicado paulistano André Uba decidiu largar a carreira de diretor de fotografia para transformar um hobby do pai em negócio. O patriarca costumava fazer sorvetes na cozinha de casa, comprando máquinas especializadas e desenvolvendo receitas próprias. Foi assim que surgiu em janeiro de 2020 a Baobá Sorvetes Artesanais. Instalado em frente ao Parque […]
Comida & Bebida

Bacio di Latte – Alameda Campinas

Por Nathália Meirinho Atualizado em 3 nov 2021, 17h12 - Publicado em 21 out 2021, 06h00
A rede dedicada a sorvetes cremosos completou uma década. Queridinha de parte do público paulistano, atualmente tem mais de cinquenta lojas na capital, muitas delas concorridas, principalmente durante a tarde. Nas cubas, aparecem sabores como pistache e cremino (de leite com pasta de avelã e chocolate). Azedinho, o sorvete de maracujá com sementinhas faz bonito. […]
Comida & Bebida

Davvero Gelato Tradizionale – Vila Nova Conceição

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 11 nov 2021, 19h30 - Publicado em 23 jul 2021, 06h00
As irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari ocupam cada vez mais endereços na cidade — são cinco ao todo. Nas cubas revezam-se sabores cremosos e bem docinhos. São boas escolhas o café bianco, feito de leite com um fundo de café, o de pistache, sem excesso de açúcar, e o de chocolate, bem sedoso. À […]
Comida & Bebida

Davvero Gelato Tradizionale – Moema

Por gabriellimenezes Atualizado em 11 nov 2021, 19h32 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
As irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari ocupam cada vez mais endereços na cidade — são cinco ao todo. Nas cubas revezam-se sabores cremosos e bem docinhos. São boas escolhas o café bianco, feito de leite com um fundo de café, o de pistache, sem excesso de açúcar, e o de chocolate, bem sedoso. À […]
Comida & Bebida

Albero dei Gelati – Jardins

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 11 nov 2021, 19h27 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Nascida em Milão, a marca tem duas unidades paulistanas tocadas pelo casal Fernanda Pamplona e Marco Giancola. É comum entrar nos endereços e sentir um aroma adocicado vindo do preparo de casquinhas, que ganham o formato de cestinhas antes de receberem bolas de diferentes sabores. Duas boas pedidas crocantes: o sorvete de canela com nozpecã […]
Comida & Bebida

Frida & Mina

Por Da Redação Atualizado em 11 nov 2021, 19h22 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Sabores clássicos e novidadeiros convivem nas vitrines da dupla de casas — e uma deliciosa casquinha serve de base para prová-los
Comer & Beber 2020/2021 –  Comidinhas – Sorvete – Davvero Gelato Tradizionale
Comida & Bebida

Davvero Gelato Tradizionale

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 15h54 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Gosta de sorvetes adocicados, supercremosos e feitos com ingredientes de qualidade? O seu lugar é aqui. Sempre de olho na produção, as irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari sugerem sabores criativos. A versão da torta banoffee, aqui um mix de sorvete de banana, caramelo e pedaços de chocolate, tem sabor marcante da fruta e pode […]
Comida & Bebida

Davvero Gelato Tradizionale – Shopping Iguatemi

Por Da Redação Atualizado em 11 nov 2021, 19h41 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
As irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari ocupam cada vez mais endereços na cidade — são cinco ao todo. Nas cubas revezam-se sabores cremosos e bem docinhos. São boas escolhas o café bianco, feito de leite com um fundo de café, o de pistache, sem excesso de açúcar, e o de chocolate, bem sedoso. À […]
frida & mina guaicuí_ambiente2_roberto seba
Comida & Bebida

Frida & Mina – Rua Guaicuí

Por gabriellimenezes Atualizado em 18 nov 2020, 15h40 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Sabores clássicos e novidadeiros convivem nas vitrines da dupla de casas — e uma deliciosa casquinha serve de base para prová-los
Comida & Bebida

Albero dei Gelati

Por catherinebarros Atualizado em 11 nov 2021, 19h26 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Nascida em Milão, a marca tem duas unidades paulistanas tocadas pelo casal Fernanda Pamplona e Marco Giancola. É comum entrar nos endereços e sentir um aroma adocicado vindo do preparo de casquinhas, que ganham o formato de cestinhas antes de receberem bolas de diferentes sabores. Duas boas pedidas crocantes: o sorvete de canela com nozpecã […]
Comida & Bebida

Pinguina

Por gabriellimenezes Atualizado em 19 out 2021, 16h19 - Publicado em 24 jan 2020, 06h00
Pequena, parece uma sorveteria de interior com mesinhas em frente. Nas cubas, aparecem sabores como café com nibs de cacau, de leite bem perfumado pela bebida e pedacinhos crocantes. A depender da época, pode ter também o sorbet de seriguela, dos bons. Os gelados são vendidos no copinho (R$ 12,00 uma bola, R$ 14,00 uma […]
Stuppendo-GelatoSpeciale04 Crédito BeFree (1)
Comida & Bebida

Stuppendo

Por gabriellimenezes Atualizado em 23 jan 2020, 20h42 - Publicado em 23 jan 2020, 20h39
A Stuppendo, desde 1996 em Moema, lançou um sorvete bem diferentão para estar entre as receitas que se revezam nas cubas durante o verão. Chamado de speciale, combina cacau, castanha de baru e… carvão ativado. O ingrediente agrega à mistura mais cor — fica beeem escura, quase preta — do que sabor. Predominam no paladar […]
Mio Gelato & Caffè
Comida & Bebida

Mio Gelato & Caffè

Por catherinebarros Atualizado em 8 nov 2019, 07h00 - Publicado em 8 nov 2019, 06h00
Originária de São José dos Campos, a Mio Gelato & Caffè chegou a terras paulistanas. Mais precisamente, a uma esquina do Shopping D&D. Há sorvetes feitos ao estilo italiano divididos em dezesseis cubas. De massa cremosa e com o sabor intenso do fruto, o de pistache faz bonito, assim como o de baunilha e o […]
Comida & Bebida

Pine Co.

Por gabriellimenezes Atualizado em 19 out 2021, 15h36 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
A sorveteria dos irmãos Daniel e Raphael Lee conta com bancos de madeira na varanda, um bom lugar para se saborear os gelados ao ar livre. Versão da clássica sobremesa romeu o julieta, o sorvete de mesmo nome leva goiabada na massa de creme com cream cheese, mais salgadinha. Intenso, o de chocolate carrega pedacinhos […]
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Comida & Bebida

Bacio di Latte – Pinheiros

Por gabriellimenezes Atualizado em 3 nov 2021, 17h12 - Publicado em 3 dez 2018, 13h04
A rede dedicada a sorvetes cremosos completou uma década. Queridinha de parte do público paulistano, atualmente tem mais de cinquenta lojas na capital, muitas delas concorridas, principalmente durante a tarde. Nas cubas, aparecem sabores como pistache e cremino (de leite com pasta de avelã e chocolate). Azedinho, o sorvete de maracujá com sementinhas faz bonito. […]
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Comida & Bebida

Ben & Jerry’s – Pinheiros

Por gabriellimenezes Atualizado em 3 dez 2018, 13h05 - Publicado em 3 dez 2018, 13h00
A rede americana de sorvetes aposta em receitas “pedaçudas”
Sorvete Sorveteria do Centro
Comida & Bebida

Sorveteria do Centro

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 1 nov 2021, 19h30 - Publicado em 20 jul 2018, 07h00
Em fins de semana de calorão, prepare-se para enfrentar uma fila imensa para se refrescar com um dos deliciosos sabores cremosos, preparados em uma máquina italiana Carpegiani. As receitas de sucesso são de Jefferson Rueda, sim, ele mesmo, de A Casa do Porco Bar e da vizinha Hot Pork. Pode-se pedir clássicos como chocolate (R$ […]
Vico Gelato Artigianale
Comida & Bebida

Vico Gelato Artigianale

Por tacianaazevedosilvestre Atualizado em 4 fev 2019, 18h49 - Publicado em 29 jun 2018, 07h00
Uma charmosa casinha perto do Cemitério da Consolação é a sede da sorveteria. Diariamente, revezam-se nas cubas dezesseis sabores de gelados à moda italiana, ou seja, cremosíssimos. Bem doce, o sorvete de chocolate branco com creme de avelã e cacau divide as atenções com o de coco, mais firme. Se a ideia for algo levinho, […]
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