Glidah

Resenha por Beatriz Imagure

A pequena sorveteria emprega ingredientes e receitas das culinárias judaica e israelense para elaborar os sabores, que variam todos os dias. O malabie, inspirado na sobremesa tradicional da culinária árabe, é feito com aroma de água de rosas, flocos de coco e pedaços de pistache e tem um sabor suave. Todas as pedidas podem vir no copinho (a partir de R$ 15,00 uma bola) ou então no pão laffa em formato de cone com coberturas como pistache torrado (R$ 33,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.