Il Sordo

Resenha por Larissa Zapata

Aberta em maio, a sorveteria inclusiva opera com funcionários surdos desde a preparação dos sorvetes até o atendimento ao público. Em televisores no salão e nas redes sociais é possível encontrar indicações de como fazer o pedido e agradecer em libras, a língua de sinais. Os sorbets, feitos com água e frutas da estação, como a mangaba e a pitanga, têm consistência aerada. Entre os de leite, o ótimo pistache é cremoso e expressa o sabor do fruto seco. O local também tem opções veganas e sem lactose. O copinho pequeno com dois sabores custa

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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