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Restaurantes para pedir delivery de churrasco

Nada de fumaça em casa! Endereços dedicados aos grelhados entregam diferentes cortes

Por Redação VEJA São Paulo Atualizado em 17 abr 2020, 11h56 - Publicado em 17 abr 2020, 06h00

Separamos uma lista de boas churrascarias da cidade que estão operando por delivery ou take away. Confira.

Bark & Crust Meat House. Novinha, a casa de grelhados pertence ao churrasqueiro Daniel Lee e tem uma vitrine com carne maturando. Ele apresenta no almoço e no jantar opções de pegada americana, como o brisket (R$ 69,70), que é defumado de oito a dezoito horas, dependendo do tamanho e da quantidade de colágeno da peça dianteira. Delivery: iFood. Take out: Rua Artur de Azevedo, 657, Pinheiros, WhatsApp (tel. 93073-9471).

Che Bárbaro. As opções são sobretudo argentinas. O combinado do corte biscuit, quase sem gordura, com salada, arroz e empanada de carne na entrada, custa R$ 52,00. Opera sem intervalo entre almoço e jantar. Delivery: iFood. Take out: Rua Harmonia, 277, Vila Madalena, tel. 3032-0223.

Cortés Asador. Este endereço, dos mesmos donos do Ráscal, é especializado em carnes. A costela bovina que estagia na parrilla pode vir em um combinado com mandioca gratinada com queijo de coalho, manteiga de alho e farofa de pão mais um acompanhamento à escolha. Sai por R$ 118,00, para dois. Delivery: tel. 3024-4301 e iFood.

Brisket: do Bark & Crust Meat House Romero Cruz/Veja SP

Fogo de Chão. Os garçons que circulavam pelo salão oferecendo carnes não vão à sua casa, mas dá para pedir cortes individuais ou para compartilhar. O combo família (R$ 199,00, para quatro) junta bife de chorizo, costela suína, linguiça, frango, salada, arroz, farofa e vinagrete. Parte da renda é revertida em prol do Fundo Emergencial para a Saúde. Delivery: tel. 2089-1736 e iFood. Take out da Vila Guilherme: Shopping Center Norte (estacionamento). Os pedidos são atendidos também nos outros quatro endereços.

Giulietta Fogo & Vino. O chef e restaurateur do ano Rodolfo De Santis manda à residência da clientela, no almoço e no jantar (com exceção do domingo, quando opera só de dia), premiadas carnes preparadas à moda italiana. A parruda costata di manzo de gado black angus maturada por 28 dias com osso sai a R$ 110,00. Delivery: Rappi. Take out: Rua Jerônimo da Veiga, 36, Itaim Bibi, tel. 3368-6863.

Giulietta Fogo & Vino: a costata di manzo é uma das pedidas Ligia Skowronski/Veja SP

Martín Fierro. Tocada há quase quarenta anos pela argentina Ana Maria Massochi, que recentemente fechou o La Frontera, em Higienópolis, a churrascaria serve deliciosas empanadas (R$ 8,50 a de carne). As carnes variam todos os dias, caso do bife de chorizo (R$ 60,00, 250 gramas). Vai com legumes grelhados. Funciona de terça a domingo das 11h30 às 16h. Delivery: WhatsApp (tel. 96434-0170), tel. 3814-6747 e Rappi.

NB Steak. Além de cortes congelados para preparar em casa, a churrascaria serve carnes da brasa das 11h30 às 20h. Uma delas é o bife ancho (R$ 95,00 o quilo), que ganha a companhia de farofa de bacon. Delivery: tel. 3078-0999. Take out: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 816, Itaim Bibi.

Bife ancho: corte do NB Steak Tiago Cabrera/Veja SP

Nice To Meat U. O endereço moderninho indica combos como o de bife ancho (R$ 54,90), que já vem guarnecido de arroz, farofa, vinagrete e fritas. Embora seja sugerido de entrada, o palmito grelhado (R$ 35,00) funciona também como uma refeição para vegetarianos. Trabalha de terça a sábado, no domingo só no almoço. Delivery: iFood. Take out: Rua Amauri, 40, Itaim Bibi, tel. 2737-9007.

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Rubaiyat. É uma das melhores churrascarias da capital. As carnes são tiradas da grelha um pouco antes do ideal para que cheguem no ponto certo. Entre as opções surge o baby beef (R$ 114,00). Há ainda sugestões de combo com guarnições e bebidas. Delivery: tel. 3165-8888, iFood, Uber Eats e Rappi. Take out: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2954, Itaim Bibi.

Varanda: opções como o bife de chorizo Henrique Peron/Divulgação

Templo da Carne Marcos Bassi. Bifes de alcatra (R$ 88,00) e de chorizo (R$ 68,00) pulam das grelhas da tradicional churrascaria rumo às residências. Cortada em tiras, a fraldinha custa R$ 58,00. Entre as sugestões de acompanhamento está a farofa com ovo e bacon (R$ 19,00). Delivery: tel. 3296-6106, tel. 3289-8070, tel. 3251-1442 e iFood. Take out: Rua Treze de Maio, 668, Bela Vista.

Varanda. Nas casas de Sylvio Lazzarini, fazem sucesso carnes como o bife de chorizo (R$ 107,00) e o ribeye (R$ 122,00). O arroz biro-biro (R$ 32,00) é misturado a ovo, linguiça, cebola e batata palha. Delivery: tel. 3887-8870, WhatsApp (tel. 99973-1238) e iFood. Take out: Rua General Mena Barreto, 793, Itaim Bibi.

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