Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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MasterChef: quando o doce vira salgado e complica a vida dos competidores
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Primeira etapa do episódio tem avaliações de Rodrigo Oliveira e Bárbara Frazão. A eliminação é feita pelo trio Jacquin, Helena e Fogaça
Due Cuochi Trattoria divide agora o salão com um bar de vinhos
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O restaurante é o mais novo endereço a aderir a onda de espaços dedicados à bebida e oferece uma carta com doze rótulos em taça
Primeira edição de VEJA Comer & Beber Wine Fest reúne 2 500 fãs de vinho
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Sucesso de público, evento contou com mais de 150 rótulos disponíveis em 21 estandes no Shopping JK Iguatem
Mercato Mata Città é o novo inquilino do Complexo Mata São Paulo
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O empório gourmet opera em soft opening até o fim de agosto com inauguração oficial marcada para setembro
Baio Cozinha Sulista apresenta menu gaúcho em versão contemporânea
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No 23º andar do hotel W São Paulo e vista de um belo skyline, o restaurante tem cardápio de Tuca Mezzomo. Leia a crítica
Comer & Beber 2026: último dia para votar em seus endereços prediletos
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Só até esta quinta (27) você pode indicar personalidades e estabelecimentos favoritos na eleição gastronômica mais saborosa da cidade
Famoso pelas receitas das redes sociais, Arthur Paek lança primeiro livro
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O produtor de conteúdo gastronômico leva parte de sua produção digital para 'Arthur Paek: Comida Coreana', obra que tem lançamento na Bienal do Livro
MasterChef: leilão e desafios com integrantes de outras temporadas
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Heaven Delhaye e Diego Sacilotto, de diferentes temporadas profissionais, têm a companhia do humorista Paul Cabannes e da sommelière Pri Matta
Evento gastronômico ocupa espaço no Shopping JK Iguatemi nos dias 22 e 23 de agosto com rótulos nacionais e importados, além de pratos de grandes chefs
O perfil dos novos vinhos portugueses: “Extraordinariamente fora do óbvio”
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Evento gastronômico ocupa espaço no Shopping JK Iguatemi nos dias 22 e 23 de agosto com rótulos nacionais e importados, além de pratos de grandes chefs
A história por trás de cada garrafa de produtores europeus no Wine Fest
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Evento gastronômico ocupa espaço no Shopping JK Iguatemi nos dias 22 e 23 de agosto com rótulos nacionais e importados, além de pratos de grandes chefs
Churrascaria de estilo uruguaio, La Rinconada inaugura em setembro
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A casa fica no antigo ponto de uma filial do extinto restaurante espanhol Maripili e funciona em soft opening
Clandestina celebra dois anos com jantar feito com chefs convidados
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Para marcar a data, na quinta (27) Bel Coelho recebe cozinheiros que trabalharam com ela antes da abertura da casa da Vila Madalena
Rubaiyat completa cinco décadas no mesmo endereço com jantar especial
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Com quase setenta anos de história, a churrascaria comemora os cinquenta do endereço na Avenida Brigadeiro Faria Lima
Desde julho, o chef Rodrigo Bizzo, que já deu expediente no Supra di Mauro Maia e Cristal Casa Mia, comanda cinco restaurantes do complexo do Tatuapé
Com filas na porta, Udon Jinbei faz macarrão em vitrine voltada para a rua
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Um dos endereços mais bombados da Liberdade tem cardápio focado na massa fresca em diferentes versões a preços razoáveis. Leia a crítica
Evento gastronômico ocupa espaço no Shopping JK Iguatemi nos dias 22 e 23 de agosto com rótulos nacionais e importados, além de pratos de grandes chefs
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Vinícolas apresentam produção da Serra Gaúcha no Comer & Beber Wine Fest
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Evento gastronômico ocupa espaço no Shopping JK Iguatemi nos dias 22 e 23 de agosto com rótulos nacionais e importados, além de pratos de grandes chefs
Importadoras levam vinhos da Europa e África do Sul ao Wine Fest
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Evento gastronômico ocupa espaço no Shopping JK Iguatemi nos dias 22 e 23 de agosto com rótulos nacionais e importados, além de pratos de grandes chefs
O convidado Juan Carlino prepara uma refeição junto com o anfitrião Pedro Nunes na quarta (26)
DaSelva promove cerimônia de corte de pirarucu com o peixeiro Rogério Lima
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O evento está marcado para esta sexta (21) na unidade da Vila Nova Conceição e tem menu especial do chef-executivo Rafael Lopes
Segunda etapa não tem Henrique Fogaça nem Helena Rizzo no estúdio. Ambos ficam ausente na eliminatória com prato de Jacquin
Mostra que revela bastidores do restaurante e paisagens da região central faz parte da programação de aniversário, que inclui ainda a Semana Cultural Esther
Neto recebe chefs do Eleven, de Lisboa, para jantar a seis mãos
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Carlos Leiva cozinha com os convidados Joachim Koerper e Cintia Paiva Koerper e propõe um menu inspirado no eixo Roma-Lisboa
Escolha os vencedores de categorias que incluem endereços de diferentes culinárias e personalidades do segmento gastronômico
Escolha seus lugares prediletos em categorias como Boteco, Drinques e Bares-restaurantes, além do Bartender do Ano
O público pode apontar seu endereços e personagens prediletos em dez categorias
Festival reúnes diferentes pedidas de casas paulistanas, além de com música e, ainda, treinos de corrida e aulas de funcional
Cora faz 5 anos e recebe chef do carioca Emile em jantar no centro
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Encontro entre os cozinheiros argentinos, o anfitrião Pablo Inca e o convidado Bernabé Simón Padrós, tem menu à la carte de pratos criados para a ocasião
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