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Tudo sobre torta

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Comida & Bebida

Tortas que valem um Almoço

Por Fábio Galib - Atualizado em 9 jun 2017, 11h01 - Publicado em 2 set 2016, 14h21
Três estabecimentos com boas opções de torta.
O que você faria se fosse convidado para participar de um programa de TV e acabasse comendo um prato preparado com uma… mosca? Foi mais ou menos o que ocorreu no Mais Você desta terça (12). Enquanto preparava um caramelo de banana, Ana Maria Braga não notou que havia um inseto grudado na manteiga adicionada […]
A arte da confeitaria é paixão antiga de Veridiana Nahas, que se prepara para abrir a Genoveva Doces nos Jardins. Também não é a primeira empreitada da empresária-confeiteira na área. Ela começou fazendo ovos de Páscoa por encomenda em alguns anos mais tarde se tornou uma das sócias de Carole Crema, na La Vie en Douce. […]
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Comida & Bebida

Nova doceria no Itaim combinará guloseimas com espumantes

Por Mariana Oliveira - Atualizado em 5 dez 2016, 13h48 - Publicado em 20 nov 2014, 21h11
Com inauguração prevista para a próxima quarta-feira (26), a loja The Sweet Bubbles promete servir sobremesas durante toda a noite
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Comida & Bebida

Bolo de fubá, cenoura e mais sabores para acompanhar o cafezinho

Por Veja São Paulo - Atualizado em 1 jun 2017, 17h51 - Publicado em 7 fev 2013, 09h07
Visite catorze endereços, entre docerias e cafés, que servem massas fofas para tomar junto de uma xícara quentinha
Comida & Bebida

Benjamin Abrahão — Mundo dos Pães lança novas sobremesas

Por Helena Galante - Atualizado em 5 dez 2016, 16h43 - Publicado em 25 out 2012, 23h39
Disponíveis apenas na unidade de Higienópolis, as tortinhas de limão, pera, maçã e morango são uma delícia
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Cidades

Pâtisserie Gelée serve bons sorvetes na Vila Olímpia

Por Sophia Braun - Atualizado em 5 dez 2016, 17h18 - Publicado em 24 mar 2012, 00h50
Antes voltada a encomendas, doceria abre as portas ao público com pequena linha de pronta entrega
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Cidades

Lady Fina serve doces e salgados em salão charmoso

Por Helena Galante - Atualizado em 5 dez 2016, 17h29 - Publicado em 6 jan 2012, 23h50
Na vitrine do novo endereço na Vila Mariana, bolos e tortas de apelo caseiro
Pâtisserie Douce France
Comida & Bebida

Onde encontrar a “Galette des Rois”, bolo típico do Dia de Reis

Por Veja São Paulo - Atualizado em 1 jun 2017, 18h21 - Publicado em 5 jan 2012, 18h09
Veja cinco endereços, entre docerias, padarias e até um restaurante, que oferecem o doce; em alguns lugares, ele será preparado até o final do mês 
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Cidades

Receitas da vovó: bolo sempre o mesmo

Por Arnaldo Lorençato - Atualizado em 5 dez 2016, 17h32 - Publicado em 9 dez 2011, 23h51
O chef Olivier Anquier, do Bistrô L’Entrecôte d’Olivier, ensina a preparar a sobremesa
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Cidades

Torta Maria oferece doze versões do salgado

Por Helena Galante - Atualizado em 5 dez 2016, 17h42 - Publicado em 15 out 2011, 00h50
Na mesma linha de apelo caseiro, a loja oferece bolos fofos para viagem
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Cidades

Bolos que lembram receitas da vovó

Por Helena Galante - Atualizado em 5 dez 2016, 17h46 - Publicado em 24 set 2011, 00h50
Duas lojas inauguradas há um mês vendem deliciosas criações para viagem
Cidades

Cheesecake com calda de amora, da chef Andrea Kaufmann

Por Sophia Braun - Atualizado em 5 dez 2016, 17h51 - Publicado em 10 ago 2011, 20h58
Aprenda a fazer esta sobremesa que vai bem em qualquer refeição
Num passado distante, o frango mereceu papel de destaque no menu brasileiro. Era o ingrediente preferido de dom João VI, que não dispensava a versão assada.  Depois do surgimento do restaurante como conhecemos hoje na São Paulo do século XIX, a ave era essencial na preparação de empadas mais parecidas com tortas do que com […]
Cidades

Receita de torta de limão do Limonn

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
Com cobertura de merengue, sobremesa do chef Christian Burjakian traz açúcar na medida; para incrementar, polvilhe ouro em pó no doce
Cidades

Receita de torta de limão do Frida-Café

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
Versão da chef Teresa Ferraz da clássica sobremesa leva um cremoso recheio e cobertura de suspiro
Cidades

Receita de torta de grãos triturados com açúcar mascavo do Vino!

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
A torta do chef Jefferson Rueda leva nozes, avelã, damasco e passas
Cidades

Receita de torta de coco com limão do Chou

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
Sobremesa cremosa da chef Gabriela Barretto é ideal para o almoço; para acompanhar, vinho branco de sobremesa como o Tokaji Furmint Late Harvest
Cidades

Receita de torta de amêndoa de A Figueira Rubaiyat

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
Sobremesa do chef Francisco Gameleira leva recheio cremoso de amêndoas com toque de limão e canela
Cidades

Receita de torta brownie do Adelaide Bistrô

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
Chef Renata Reis dá a dica: polvilhe a torta com raspas de limão para quebrar o doce
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