Tudo sobre Ráscal | VEJA SÃO PAULO

Ráscal completa trinta anos e lança livro de receitas

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Blog do Lorençato | 26 jul 2024, 07h00

Surgida no Shopping Iguatemi, rede de restaurantes registra seus pratos em 'Nossos Almoços de Família'

Rede Ráscal lança novidades no cardápio

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Blog do Lorençato | 16 fev 2024, 06h00

Com oito unidades na cidade, a clientela pode provar desde entradas até cafés especiais

Ráscal chega ao Conjunto Nacional

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Blog do Lorençato | 24 ago 2022, 21h00

A oitava unidade do grupo ocupa o ponto ampliado do extinto Fattoria, bom restaurante de vida breve

Fattoria Ráscal, no Conjunto Nacional, está com os dias contados

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Blog do Lorençato | 15 jul 2022, 06h00

O ponto continua com o grupo Ráscal e já tem destino certo

Jota Hamburgers é a lanchonete expressa dos sócios do Z Deli Sandwiches

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Delícia de Conta | 1 out 2021, 06h00

Hamburgueria fica na lateral do Shopping Cidade São Paulo com mesas ao ar livre

Torta de maçã: quatro boas versões da sobremesa

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Blog do Lorençato | 24 set 2021, 06h00

Restaurantes de diferentes culinárias servem variações da receita

Fattoria: novo restaurante do Grupo Ráscal se dedica a receitas à la carte

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Blog do Lorençato | 7 Maio 2021, 06h00

O menu da chef e sócia Nadia Pizzo se concentra em especialidades de sua Itália natal, mais uma ou outra pedida de Europa Central e Oriente Médio

O drama de bares e restaurantes durante a pior crise dos últimos tempos

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Blog do Lorençato | 26 mar 2021, 06h00

Gastronomia sofre com constantes restrições e fechamentos e quase não recebe ajuda oficial

Os novos negócios do Ráscal

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Blog do Lorençato | 19 mar 2021, 06h00

Em plena pandemia, grupo adquiriu parte da rede Più e é parceira do fast food Jota, dos mesmos sócios do Z Deli Sandwiches

Onde comer cheesecake em São Paulo

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 20h44 - Publicado em 12 fev 2021, 06h30

Cinco restaurantes que preparam ceias de réveillon para viagem

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 16h46 - Publicado em 18 dez 2020, 06h30

Ráscal lança pratos-feitos em bowls para o delivery

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Blog do Lorençato | 7 ago 2020, 06h00

Rede oferece diferentes combinações, quentes ou frias

Restaurantes com atrações para crianças

Por Gabriela Del'Moro
Atualizado em 20 jan 2022, 09h46 - Publicado em 17 jan 2020, 06h00

Ráscal do Shopping Iguatemi volta a funcionar normalmente uma hora depois de ser invadido por Land Rover

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Blog do Lorençato | 28 nov 2016, 16h39

Imagina o pavor de alguém que entra em um restaurante pouco após a abertura das portas, escolhe uma mesa para o jantar e de repente vê um carro invadir o salão. Foi exatamente o que aconteceu ontem (27) no Ráscal do Shopping Iguatemi pouco depois das 19h. + Minha avaliação dos restaurantes de eliminados do […]

Manobrista perde controle de carro e invade restaurante no Shopping Iguatemi

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Terraço Paulistano | 28 nov 2016, 09h10

Manobrista perdeu o controle de um carro da marca Land Rover e invadiu um restaurante no shopping Iguatemi no último domingo (27). O estabelecimento tem acesso pela Rua Angelina Maffei Vitta, bem ao lado da entrada do serviço de valet. + O futuro da montadora Aston Martin no Brasil Uma mulher que estava no estabelecimento […]

Ráscal – Cerqueira César

Por Da Redação
Atualizado em 5 set 2024, 00h23 - Publicado em 25 mar 2016, 11h09

Cortés é o novo restaurante da Rede Ráscal

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Blog do Lorençato | 20 set 2014, 01h59

Escondido por um tapume branco, o Cortés já está em obras. Onde antes era uma loja do supermercado Pão de Açúcar no Shopping Villa-Lobos, em dezembro deve ser inaugurado o mais novo restaurante da Rede Ráscal. É lá que será a churrascaria-irmã de um dos mais premiados restaurantes de refeições em bufê da cidade, o Ráscal. […]

Ivan Ralston, herdeiro do Ráscal, abrirá o Tuju

Por
Blog do Lorençato | 4 jun 2014, 21h46

O nome raro pode soar estranho aos ouvidos: Tuju. Mas é o mesmo de uma ave encontrada no continente americano, entre a Argentina e o México – e espalhada por muitas cidades brasileiras, já que vive também nas áreas urbanas. Por causa dos hábitos noturnos, o tuju tem algo em comum com a coruja. Só […]

Arábia Express no Aeroporto de Guarulhos

Por
Blog do Lorençato | 14 abr 2014, 13h31

Me encontrei por acaso com Sergio Kuczynski, diretor da rede Arábia, na SP-Arte, onde fui apreciar as obras de um talentoso Lorenzato (1900-1995), pintor ítalo-mineiro cujo trabalho conheci recentemente em uma viagem a Tiradentes (descrevo essa visita à cidade histórica outro dia aqui no blog). + 50 menus executivos por até 50 reais + Leia […]

Ráscal aterrissa no Aeroporto de Cumbica em junho

Por
Blog do Lorençato | 10 jan 2014, 09h53

O novo rasante do Ráscal será no Aeroporto Internacional de São Paulo, conhecido como Cumbica. Durante os festejos de fim de ano, Roberto Bielawski, presidente da rede de restaurantes expressos, a mais premiadas dessa categoria na edição especial “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO, contou que deve inaugurar a loja até o início de […]

Dono do Ráscal sobre larva em prato de cliente: “Acho estranho que alguém reclame”

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Terraço Paulistano | 15 ago 2013, 20h18

Roberto Bielawski, dono da rede de restaurantes Ráscal, comentou o incidente ocorrido ontem, na unidade Shopping Villa-Lobos, quando a designer de joias, Mariah Rovery, encontrou uma larva em seu prato de fettuccini ao molho de tomates. Em conversa com o editor Arnaldo Lorençato, Bielawski comentou: “É muito chato, mas todos os procedimentos e cuidados, infelizmente, […]

Joalheira encontra larva em prato servido no Ráscal

Por
Terraço Paulistano | 15 ago 2013, 19h20

(Por Silas Colombo e João Batista Jr.) Autora de peças usadas por famosas como a atriz Isis Valverde e a apresentadora Julia Petit, a designer de joias Mariah Rovery teve uma péssima surpresa ao almoçar ontem no restaurante Ráscal do Shopping Villa-Lobos. Depois de ter comido mais da metade do fettuccine com molho de tomates […]

Ráscal

Por Redação VEJA São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h26 - Publicado em 27 Maio 2013, 19h06

Chapéu para chef é essencial

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Blog do Lorençato | 6 fev 2013, 11h24

Um dos maiores avanços dos restaurantes paulistanos foi o uso de paredes envidraçadas na cozinha. Com esse recurso, o cliente pode acompanhar a preparação de seu prato enquanto aguarda em uma mesa do salão. Entre os pioneiros a adotar a transparência, encontra-se o espanhol Don Curro. Depois, vieram casas como o chinês Ton Hoi, a rede Ráscal e […]

Como será a filial do Tre Bicchieri no JK Iguatemi

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Blog do Lorençato | 22 jun 2012, 22h20

Sem pressa. Essa é a regra para a primeira filial do Tre Bicchieri no novo Shopping JK Iguatemi, inaugurado hoje (22). Enquanto alguns restaurantes, como o Almanara, o Forneria, o Ráscal e o Varanda já estão em pleno funcionamento, a casa italiana ficará pronta somente no fim de julho. Com o mesmo grupo societário da […]

VEJA SÃO PAULO lista boas opções gastronômicas para mães e bebês

Por Uiara Araújo
Atualizado em 5 dez 2016, 19h11 - Publicado em 18 set 2009, 20h51