Tudo sobre peixes e frutos do mar

Com Fernanda Paes Leme na sociedade, Blu Bar do Mar aposta em pescados

Por
Blog do Lorençato | 7 nov 2024, 18h00

A nova casa de Pinheiros ocupa o ponto do extinto restaurante Xuvva, de vida breve

Azur do Mar bomba ao servir pescados em box do Mercado de Pinheiros

Por
Blog do Lorençato | 26 abr 2024, 11h00

O restaurante da empresária Ana Paula Sater fica no espaço da extinta Comedoria Gonzales e tem cozinha de Fabio Sinbo e Mariane Adania. Leia a crítica

Amadeus

Por Da Redação
Atualizado em 5 set 2024, 11h44 - Publicado em 28 set 2023, 22h00

Barbatana Amarela é o bar-restaurante que dá um mergulho no oceano

Por
Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 25 nov 2022, 06h00

Dedicado aos peixes e frutos do mar, casa é frequentada principalmente por grupo de amigos e famílias

Famoso pelos pratos com bacalhau, A bela Sintra lança marca de congelados

Por
Blog do Lorençato | 30 set 2022, 06h00

A Boutique de Peixes é o novo projeto da chef Patrícia Bettencourt

Quatro bons petiscos feitos com pescados

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h09 - Publicado em 17 jan 2020, 06h00

Cais tem menu mutante e focado em pescados; leia a crítica de Lorençato

Por
Blog do Lorençato | 17 jan 2020, 06h00

Com receitas do chef Adriano de Laurentiis, o restaurante fica na Vila Madalena

Memória: Dalmo Bárbaro (1937-2019)

Por
Blog do Lorençato | 25 fev 2019, 16h57

Fundador do restaurante com três unidades no litoral paulista e uma filial na capital, o empresário morreu no domingo (24)

Ceagesp realiza festival dedicado a pescados e frutos do mar

Por
Atualizado em 20 jan 2022, 10h28 - Publicado em 11 jan 2017, 19h01

Mexilhão

Por Da Redação
Atualizado em 20 dez 2018, 23h22 - Publicado em 24 out 2016, 13h44

Il Pesce di Eataly

Por Da Redação
Atualizado em 7 jul 2020, 17h12 - Publicado em 24 out 2016, 13h43

COMER & BEBER 2016/2017: peixes e frutos do mar

Por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 10h03 - Publicado em 21 out 2016, 23h00

Dalmo Bárbaro

Por Da Redação
Atualizado em 14 nov 2018, 19h42 - Publicado em 21 out 2016, 09h51

Claudius Grill

Por Da Redação
Atualizado em 26 jul 2018, 16h09 - Publicado em 21 out 2016, 09h50

Tomates & Bananas

Por Da Redação
Atualizado em 21 out 2019, 20h26 - Publicado em 21 out 2016, 09h40

Madreperola

Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 15h03 - Publicado em 18 ago 2016, 12h03

Receita inusitada de salmão é opção leve para ocasiões especiais

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 9 ago 2016, 17h46

A Peixaria – Moema

Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 15h00 - Publicado em 7 jun 2016, 11h21

Al Mare

Por Da Redação
Atualizado em 15 nov 2017, 11h59 - Publicado em 18 Maio 2016, 17h27

Al Mare – Shopping Ibirapuera

Por Da Redação
Atualizado em 26 out 2017, 11h53 - Publicado em 28 Maio 2015, 12h44

Santos: sete restaurantes para comer meca santista

Por
Direto do Litoral | 15 jan 2015, 08h00

Vencedora de um concurso lançado em 2005, que tinha por propósito eleger a melhor receita elaborada com ingredientes da região, a meca santista consiste no peixe grelhado, regado a caldo de limão, manteiga e ervas e coberto por camarões, que chega à mesa ao lado de risoto de pupunha e farofa de banana. Confira sete endereços […]

VEJA COMER & BEBER São Paulo 2014: restaurantes de peixes e frutos do mar

Por Arnaldo Lorençato e Helena Galante [Colaboraram Saulo Yassuda e Sophia Braun]
Atualizado em 17 Maio 2024, 10h35 - Publicado em 17 out 2014, 04h00

Al Mare

Por Redação VEJASAOPAULO.COM
Atualizado em 20 jan 2022, 09h25 - Publicado em 22 jul 2013, 19h17

Donos do Butcher’s Market abrirão restaurante de pescados

Por
Blog do Lorençato | 18 Maio 2013, 01h25

O ponto do extinto Dolce Villa, de Lindinha Sayon, não ficou muito tempo sem inquilino. O vistoso imóvel no número 554 da Rua Pedroso Alvarenga se transformará no Fisherman’s Table, novo restaurante dos donos da premiada hamburgueria Butcher’s Market, eleita a melhor da cidade pela edição especial “Comer & Beber” de 2011. A data prevista […]

Coco Bambu chega ao Jardim Anália Franco no meio do ano

Por
Blog do Lorençato | 16 jan 2013, 18h52

Sucesso em Fortaleza, o Coco Bambu ganhou sua primeira unidade paulistana no ano passado. Em abril, passou a ocupar o gigantesco ponto deixado pelo T.G.I. Friday’s, com 550 lugares numa área de 2 mil metros quadrados. “Para montar essa primeira unidade, investimos 8 milhões de reais”, contabiliza o sócio Ronald Aguiar. “É a filial mais […]

Troca de comando no FishBar & Gastronomia

Por
Blog do Lorençato | 23 nov 2012, 18h35

O FishBar & Gastronomia foi tema de minha crítica publicada de 20 de junho. Na época, avaliei o restaurante de pescados com quatro das cinco estrelas máximas, que podem ser atribuídas pelos críticos de VEJA SÃO PAULO. Essa alta pontuação era resultado do excelente cardápio de peixes e frutos do mar montado pelo espanhol Oscar […]

Entrevista com a chef Bella Masano, do Amadeus

Por
Blog do Lorençato | 17 nov 2012, 11h10

Entre as poucas casas dedicadas às receitas de peixes e frutos do mar de São Paulo, o Amadeus conseguiu uma vitória. Completa 25 anos no dia 4 de dezembro servindo refeições de um frescor e uma qualidade sempre surpreendentes. As comemorações de aniversário foram antecipadas. A chef Bella Masano, titular da cozinha, recebeu colegas de […]

Peixes e frutos do mar compõem pratos e petiscos de oito endereços

Por Redação VEJA SÃO PAULO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h30 - Publicado em 3 out 2012, 16h50

Cardápios do A Peixaria

Por
Blog do Lorençato | 29 set 2012, 00h09

Confira o cardápio e a carta de vinhos, com preços, do A Peixaria, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica

Porto Rubaiyat muda de nome

Por
Blog do Lorençato | 15 jun 2012, 03h30

O médico e nutrólogo Carlos Iglesias, proprietário do Porto Rubaiyat, troca o nome de seu restaurante. A partir de hoje, o estabelecimento se chamará apenas Porto. Especializado em receitas de peixes e frutos do mar, o endereço continuará a investir em pescados, mas deve passar por uma mudança discreta no cardápio. “Vamos investir mais em […]

Com Fernanda Paes Leme na sociedade, Blu Bar do Mar aposta em pescados

Azur do Mar bomba ao servir pescados em box do Mercado de Pinheiros

Amadeus

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Madreperola

Receita inusitada de salmão é opção leve para ocasiões especiais

A Peixaria – Moema

Al Mare

Al Mare – Shopping Ibirapuera

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Troca de comando no FishBar & Gastronomia

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