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Tudo sobre chef Erick Jacquin

O chef francês está novamente no comando do reality da Band, que volta ao ar nesta terça (30) e tem só quatro episódios, todos gravados antes da pandemia
Chef, que contraiu coronavírus e teve de receber oxigênio, abriu seu segundo restaurante na pandemia
Chef Érick Jacquin – 2020
Comida & Bebida

Ça-Va

Por Da Redação Atualizado em 23 dez 2020, 13h20 - Publicado em 26 dez 2020, 06h00
Se no Président, aberto há pouco mais de um ano, o jurado do MasterChef Érick Jacquin oferece alta culinária francesa, no Ça-Va o chef fundamenta-se na simplicidade da cozinha clássica à qual ele dá o nome de familiar. Curiosamente, o chef e seus sócios não são os fundadores do bistrô localizado numa ruazinha atrás do […]
A casa fica pertinho do Masp e terá menu diferente do Président, outro negócio do cozinheiro
Azarão do Masterchef, o produtor de conteúdo gastronômico tem a invejável marca de 1,47 milhão de seguidores na rede social
Chef conta sobre a rotina de restaurante fechado, o cuidado com casa e filhos e a incerteza sobre o futuro
Chef relembrou amizade com Andre Pouge, que faleceu nesta sexta (1), e lhe apresentou a feijoada e o Carnaval nos anos 90
No encerramento da segunda temporada, o chef presta assistência a restaurante indiano com graves problemas de higiene
Implacável com defeitos que não podem ocorrer nesta altura da competição, a jurada reclama ainda de bordas sujas com marcas de dedos
"Existe sobremesa de confeiteiro e existe sobremesa de cozinheiro. Esse bolo aí é de cozinheiro total", disse uma seguidora
Implacável, a jurada argentina sentencia que quem é cozinheiro de um prato só deve deixar a competição
Taste os São Paulo
Comida & Bebida

Taste of São Paulo reúne chefs badalados da capital

Por Gabriela Santos Atualizado em 17 ago 2018, 15h11 - Publicado em 17 ago 2018, 15h04
Terceira edição do evento começa nesta sexta (17) no Clube Hípico de Santo Amaro
Cidades

La Brasserie Erick Jacquin tem jantares temáticos

Por Marcela Besson Atualizado em 5 dez 2016, 19h12 - Publicado em 18 set 2009, 20h50
Toda quarta-feira uma região da França é homenageada. Alsácia e Provença já tiveram sua chance, a próxima será a Normandia
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