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Por Arnaldo Lorençato
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Érick Jacquin é a estrela da terceira temporada de ‘Pesadelo Na Cozinha’

O chef francês está novamente no comando do reality da Band, que volta ao ar nesta terça (30) e tem só quatro episódios, todos gravados antes da pandemia

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h06 - Publicado em 30 mar 2021, 21h18

Sucesso nas duas temporadas anteriores, o reality Pesadelo na Cozinha volta nesta terça (30) à tela da Band. Esbanjando um misto de simpatia e brabeza explosiva, Érick Jacquin vai tentar salvar casas que estão em crise financeira ou repletas de problemas nos bastidores — convém lembrar que as gravações ocorreram antes de março de 2020, ou seja, antes da decretação da pandemia. Dos sete episódios previstos anteriormente, só quatro irão ao ar. Um quinto programa foi interrompido na metade da produção e não pôde ser concluído

Nesta noite, Jacquin tem a missão de reerguer o Mamma Júlia, que tem dois pontos fracos: falta de organização e descuido com a higiene. Tanto que as comparações com o Pé de Fava, restaurante do episódio de maior audiência da segunda temporada, serão inevitáveis. Esqueceu qual é o Pé de Fava? É aquele endereço de culinária nordestina cujo antigo proprietário não tinha cuidado com a matéria-prima, desligava o freezer durante a noite e deixava produtos estragarem, o que nauseou o chef francês — virou muitos memes na rede.

Pesadelo Na Cozinha - Terceira Temporada cozinha
Tentativa de salvação: o primeiro passo está na organização e na limpeza (Carlos Reinis/Band/Divulgação)

Desta vez, os donos estabelecimento são Juliana e Álvaro, que estão afundados em contas atrasadas. A coisa estão precária que mal conseguem fazer dinheiro para saldar o pagamento dos funcionários. Um dos motes do programa é reforçar algum comportamento de um personagem, seja patrão, seja empregado. Nesse caso, o protagonista é o dono um cara teimosão e com zero disciplina. A solução mágica é levar Cachorrão, apelido de Álvaro, para um canil, onde é obrigado a assistir ao treinamento de cães.

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Pesadelo Na Cozinha - Terceira Temporada
Jacquin, Renata e Álvaro: treinamento em um canil (Carlos Reinis/Band/Divulgação)

 

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