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Comida & Bebida

Tuy Bar, Cocina – ambiente
Comida & Bebida

Tuy Bar, Cocina

Por catherinebarros - Atualizado em 25 set 2020, 20h26 - Publicado em 25 set 2020, 20h23
O badalado bar espanhol faz parte do grupo São Bento, de Ronaldo Camelo. Está montado num imponente imóvel de esquina, praticamente sem paredes. O cardápio traz petiscos como a croqueta negra de lula (R$ 37,00 a porção). A ala etílica tem vinhos, chopes e drinques. Muito bom, o fratelli (R$ 36,90) leva dois tipos de […]
O novo chef-executivo Alexandre Vorpagel muda cardápio e o deixa mais tradicional
Restaurante situado na cobertura do Hotel Unique está com um menu exclusivo para viagem
Restaurante de cozinha variada continua na mesma rua, no bairro do Jardim Paulista
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Comida & Bebida

Seis casas de diferentes culinárias asiáticas que estão reabertas

Por Redação VEJA São Paulo - Atualizado em 25 set 2020, 16h13 - Publicado em 25 set 2020, 16h00
Os estabelecimentos se encontram em quatro bairros diferentes
A casa, que ocupa o imóvel reformulado deixado pelo Na Cozinha, pertence aos sócios do vizinho de bairro Il Pescatore
Bacalhau Lagareiro.jpg
Comida & Bebida

Marialva Cozinha Portuguesa

Por Gabriela Amorim - Atualizado em 25 set 2020, 15h48 - Publicado em 25 set 2020, 15h37
Desde agosto do ano passado o Marialva Cozinha Portuguesa ocupa um pequeno ponto completamente reformulado que durante anos pertenceu ao Na Cozinha, do chef Carlos Ribeiro. Desapareceu a cozinha envidraçada no centro do salão para dar mais espaço às mesas e ao bar, instalado logo na entrada. No ambiente estreito, a partir de setembro voltaram […]
O bar da Barra Funda produz o chá fermentado, inclusive em versões alcoólicas
Atlântica Kombucha
Comida & Bebida

Atlântica Kombucha

Por Gabriela Amorim - Atualizado em 25 set 2020, 15h51 - Publicado em 25 set 2020, 14h43
Sabe os brewpubs, que elaboram o próprio chope? O Atlântica Kombucha parece um deles. Só que, em vez de cerveja, os tanques de inox na fábrica, que divide o espaço com o salão, produzem kombucha. A bebida, adorada pelos naturebas por causa dos possíveis benefícios que traz à saúde, é um chá que, ao ser […]
salão duas terezas
Comida & Bebida

Duas Terezas – Jardim Paulista

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues - Atualizado em 25 set 2020, 16h50 - Publicado em 25 set 2020, 12h00
Em quatro anos de existência, o Duas Terezas já trocou três vezes de endereço. A casa de cozinha variada foi aberta em setembro de 2016 no extinto Vila Butantan e ganhou, em maio de 2018, uma filial no Jardim Paulista, que se tornou a única unidade em outubro daquele ano. A segunda morada durou só […]
Em parceria com a Davvero Gelato Tradizionale, hamburgueria cria duas opções da bebida
Arsenal de cozinha: Descascador
Comida & Bebida

Arsenal de cozinha: descascador

Por Redação VEJA São Paulo - Atualizado em 25 set 2020, 16h53 - Publicado em 25 set 2020, 12h00
O utensílio feito de aço inoxidável te ajuda na hora de descascar alguns alimentos
Nosh Streetfood
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Nosh Streetfood

Por Gabriela Del'Moro - Atualizado em 25 set 2020, 11h34 - Publicado em 25 set 2020, 12h00
“Tudo fica bom no pão pita”, garante alon Berlovich, um dos sócios da Nosh Streetfood. A declaração funciona bem na sanduicheria instalada num espaço pequeno e simples em Santa Cecília desde fevereiro. Ao lado de Berlovich, que comanda ainda a lanchonete kosher (preparações supervisionadas por um rabino) Pinati no mesmo bairro, está a sócia e […]
Skye
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Skye (Restaurante)

Por Da Redação - Atualizado em 25 set 2020, 20h12 - Publicado em 25 set 2020, 12h00
Na cobertura do Hotel Unique com uma vista linda da cidade, fica este território culinário do francês Emmanuel Bassoleil.
Dos mesmos donos do Pinati, lanchonete fica em Santa Cecília e tem pedidas "envelopadas" e de diferentes sabores
Casa Bonometti
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Casa Bonometti

Por tacianaazevedosilvestre - Atualizado em 25 set 2020, 11h31 - Publicado em 25 set 2020, 12h00
Não se surpreenda se seu conceito de biscoito mudar após experimentar uma receita de Luciana Bonometti. Feitos com açúcar de confeiteiro e claras em neve, eles desmancham na boca com facilidade. Exemplos são o de amêndoa e o de pistache (R$ 2,80 cada um), que revelam o sabor do fruto em questão. Enquanto a casa […]
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