Comida & Bebida
Avesso a entrevistas, o instagrammer e sócio da hamburgueria número 1 da cidade por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER explica nessa conversa o sucesso da Fat Cow
O prato, que surpreende pela leveza, é encontrado no bar-restaurante que se tornou um ponto turístico no centro da cidade
Dona de bares de sucesso, sobretudo na Zona Norte, a família Dargas chegou em setembro à região da avenida Paulista, com a abertura do bar-restaurante Maria Augusta RestoBar. Diferentemente dos endereços grandalhões do grupo, como o Caetano’s e o Cruzeiro’s Bar, o novato, cujo conceito foi bolado pela sócia Marinês da Silva Dargas, tem um […]
Fame Osteria serve menu italiano em um salão escondido nos Jardins
PorBlog do Lorençato
A cozinha é tocada pelo chef e sócio romano Marco Renzetti, da extinta Osteria del Pettirosso
O utensílio de cozinha é da marca alemã Zwilling
Por
A bebida vai bem em todas as estações e ocasiões de consumo
Ao pôr um ponto-final, em junho passado, no ótimo Pettirosso Ristorante, nascido como Osteria del Pettirosso, em 2007, o italiano Marco Renzetti garantiu que só teria um restaurante em março de 2021. Promessa quebrada. Ele e a esposa, Érika, abriram o Fame Osteria em setembro de 2020. Desde então, a nova casa opera de maneira […]
Maria Augusta apresenta menu com receitas paulistanas; leia a crítica
PorNotas Etílicas
Localizado na Rua Augusta, bar-restaurante é o novo estabelecimento da família Dargas
Saiba onde encontrar combinações que ganham status de prato principal
As oito receitas levam óleos essenciais de ingredientes como tangerina e erva-doce
Latas da Cervejaria Tarantino e bolinhos do Bar do Luiz Fernandes podem ser encontrados em prateleiras e congeladores
Empório centenário prepara o salgado com ingrediente inusitado
Endereço em Pinheiros usa apenas cortes do gado wagyu como matéria-prima
Uma das carnes mais celebradas do mundo, o wagyu é a matéria-prima dos hambúrgueres da Koburger. A raça bovina originária do Japão, que também é conhecida como kobe beef, tem maior quantidade de gordura entre as fibras — o tal do marmoreio —, o que deixa os cortes macios e apetitosos. Para sentir esse sabor […]
Carlo’s Bakery, Pati Piva e Chocolat du Jour abrem novos endereços
PorDelícia de Conta
Saiba mais sobre as filiais que deixam a cidade mais açucarada
Johnny Rockets tem milk-shake com Danoninho e menu inédito em nova loja
PorDelícia de Conta
A Johnny Rockets Lab é a maior unidade da hamburgueria no mundo
Confira onde encontrar deliciosos sabores para adoçar — e resfriar — o seu verão
Bullguer tem área ao ar livre, areia de praia e guarda-sóis no litoral
PorDelícia de Conta
Unidade praiana da rede de hamburguerias funciona por tempo limitado em Riviera de São Lourenço
Discreto, restaurante de Pinheiros serve bons pratos em uma atmosfera de iluminação calculada
Gero Panini e Selezione Fasano são as duas marcas que foram inauguradas no centro de compras dos Jardins
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