Confira os endereços participantes de cinco categorias na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
De taquerias a um restaurante com menu degustação, conheça endereços de inspiração mexicana em São Paulo
Do melhor japonês da cidade a casas de mestres veteranos, sequências confiadas aos cuidados do chef
O evento Dá Licença é neste domingo (1º), na unidade da Vila Madalena, e conta ainda com a participação do bartender Rodolfo Bob
Bar do Luiz Fernandes e Arais do Carlinhos estão entre as 10 casas que participam do evento neste sábado (31) e no domingo (1º), no Shopping West Plaza
Fantasminhas de marshmallow, abóboras de chocolate e cupcakes de caveira estão entre as criações de arrepiar
Na esteira do Dia do Saci, o cardápio do sábado (31) e do domingo (1º) ganha pratos regionais; no sábado, haverá ainda contador de histórias para crianças
Na segunda edição, o evento ocorre neste sábado (31) e no domingo (1º) e inclui feira com quase quarenta expositores, workshops e campeonato de AeroPress
Em sobrado colado ao bar de vinhos bicampeão pelo COMER & BEBER, Daniela Bravin e Cassia Campos voltam a harmonizar refeições a partir de 26 de novembro
Inspirada nas águas barrentas do rio Mississippi, a sobremesa combina massa crocante, recheio de brownie, mousse de chocolate e chantilly
Do menu degustação de massas do Nelita aos pratos com boa relação qualidade/preço do Caco, conheça algumas das melhores pedidas da cidade
Na temporada dos morangos, o clássico francês Fraisier ganha uma versão mais leve, com chantilly de mascarpone no lugar do tradicional creme mousseline
Até 18 de setembro, estabelecimentos de diferentes estados destacam drinques feitos com Jim Beam e Maker’s Mark
Por trás da aparência elegante e delicada, a pavlova carrega uma das maiores rivalidades gastronômicas que a historia já viu
O grande destaque gastronômico da celebração é o Cena, novo restaurante que coloca o preparo no centro da experiência
Com 200 obras, mostra retrata o período de preparação para a festa, refletindo sobre a precariedade e invisibilidade dos trabalhadores
Vocalista do Secos & Molhados é cuidadosamente interpretado por Jesuíta Barbosa, sob direção de de Esmir Filho
O cozinheiro, que levou o prêmio de chef do ano pelo COMER & BEBER em 2015, trabalhou por onze anos em parceria com Helena Rizzo
Ganhador na categoria cozinha de autor pelo guia Comer & Beber também encantou visitantes receitas como o pappardelle nido com cogumelos
Proprietário do ganhador de melhor francês pelo guia Comer & Beber 2023 serviu bolo de morango surpresa para participantes do restaurante exclusivo