Cordial

(Desde 2023)

Tipos de Bares: Drinques

VejaSP:

Endereço: Rua Epitácio Pessoa, 32 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Site: instagram.com/_cordial_sp/

Horário:

segunda-feira 12:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 00:00

sábado 13:00 - 01:00

domingo 14:00 - 20:00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (40)

Resenha por Saulo Yassuda

Um antigo pé-sujo no Centro foi transformado pela turma do Santana Bar, de Pinheiros, em um bar de drinques sem firulas. Nada de serviço formal nem coquetéis ultraelaborados — boa parte das misturas já é pré-pronta. Pedida sem erro, o palomina (R$ 37,00), de tequila ouro, grapefruit, agave e solução cítrica, ganha uma borrifada de uísque defumado e tem a borda do copo incrustada com o mix mexicano de condimentos da marca Tajín. Quase cru, o tomate tonnato traz gomos da hortaliça levemente chapeados com uma maionese de atum e alcaparra (R$ 29,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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