Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Feira Sabor Nacional marca o fim do verão
Neste domingo (16), está programado o último dia do evento com a participação de pequenos produtores e restaurantes. A novidade é um espaço de botecos
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15 mar 2025, 19h23
Mais uma vez a Cinemateca Brasileira é sede da Feira Sabor Nacional neste domingo (16). A atual edição, uma promoção do Grupo FSN, marca o fim da temporada quente. O evento, que costuma oferecer produtos gastronômicos de pequenos produtores e ter como convidados lanchonetes e restaurantes, estreia agora uma área dedicada aos bares. É o Espaço Botecaria.
Nesse setor, é possível prova petiscos e drinques de alguns endereços premiados por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. É o caso do Sororoca, em Pinheiros, ganhador do títulos de bar revelação especializado em pescados, inclusive de rio, do trio de chefs Gustavo Rodrigues, Marcelo Correa Bastos e Thiago Castanho. Também está por lá o Bar Luiz Fernandes, endereço nascido em 1970 no Mandaqui como um armazém, e premiado pela última vez pela edição de gastronomia de VEJA SÃO PAULO em 2018 na categoria melhor petisco,
Participam ainda os três-estrelas Otoshi Izakaya, casa de cozinha oriental do chef Toshi Akuta, a versão boteco do restaurante Los Dos Cantina, com cozinha mexicana feita pela dupla Caio Alciati e João Gertel, e o espanhol Empório Pata Negra, comandado pelo chef e sócio Diego Carrilho.
Outros endereços destacados pelo COMER & BEBER são a hamburgueria número 1 da cidade Holy Burger, o restaurante brasileiro Mocotó (que levou o título inédito de sustentabilidade), a casa de culinária do Oriente Médio Make Hommus. Not War, o representante andino Ama.zo – Cozinha Peruana, a padaria Cortaz o Pão e as confeitarias MZP Marzipan, do chef João Lemos, e Hanami, do campeão do primeiro MasterChef Brasil Confeitaria Cesar Yukio.
Programação
Domingo, (16)
12h às 13h30: Contação de Histórias para Crianças com a Associação Viva e Deixe Viver
14 às 15h: Oficina infantil tintas naturais a partir dos alimentos com a Sabor de Fazenda
15h às 18h: Seleção de brasilidades com o DJ Navi Filmes
18h: Retrospectiva Hitchcock – Ladrão de Casaca (Sala Grande Otelo)
Feira Sabor Nacional – Cinemateca Brasileira
Largo Senador Raul Cardoso, 207, Vila Clementino. Valet: 35 reais.
Sábado (15), das 10h às 19h; domingo (16), até as 18h.
Ingressos pelo Sympla. R$ 15,00 a inteira e R$ 7,50 a meia entrada.
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