Bares

Empório Pata Negra

Name: Empório Pata Negra
Address: Rua Bom Pastor, 1644, São Paulo, SP, 04203-002, BR
Telephone: (11) 25795722

(Desde 2023)

Tipos de Bares: Espanhóis

VejaSP:

Endereço: Rua Bom Pastor, 1644 - Ipiranga - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 25795722

Horário:

segunda-feira 12:00 - 16:00 - 17:00 - 22:00

terça-feira 12:00 - 16:00 - 17:00 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 22:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (50), Levar vinhos (permite) (R$ 90,00)

**1/3** Pão com tomate e jamón: do Empório Pata Negra *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**2/3** Empório Pata Negra: bar de tapas junto de empório de produtos típicos *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**3/3** Polvo ao alho: pedida do Empório Pata Negra *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

Resenha por Saulo Yassuda

Hambúrguer do Seu Oswaldo, opera como um empório de produtos espanhóis. O pátio externo foi coberto e adaptado para se tornar este bar de tapas. Em um balcão iluminado, ficam expostas peças de jamón, o presunto cru espanhol, de diferentes estirpes. Eles podem ser solicitados em porção ou entrar em receitas como a clássica croqueta, cremosa, ao molho bechamel, coroada com fatias do jamón (R$ 35,00, quatro unidades). O menu não é mais do chef Diego Carrilho, que deixou a sociedade. Entre as porções para compartilhar, aparece a de lula com o embutido chistorra e molho cítrico ponzu (R$ 75,00, com pão). Dos bebericos, o tinto de verano é feito com vinho nacional, licores e água com gás com uma rodela de laranjabaía (R$ 39,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.