Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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Dia da Pizza Solidário: evento arrecada fundos para o Instituto Rizomas

Neste domingo (14), os 26 restaurantes participantes destinam a quantia das vendas da cobertura margherita à instituição

Por Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO 13 jul 2024, 12h00

Pizza margherita individual em prato de louça com cobertura de queijo, molho de tomate e manjericão sobre uma mesa com paredes de tijolos à vista ao fundo

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Um novo Dia da Pizza está a caminho. Não, não estou falando do 10 de julho, recém-comemorado. Pelo terceiro ano consecutivo, o restaurateur Dany Simon e o chef Fellipe Zanuto, d’A Pizza da Mooca, organizam o Dia da Pizza Solidário. Anote aí. É neste domingo (14) e reúne 26 endereços da cidade.

Na data, as casas participantes doam o valor das vendas de todos os pedidos da cobertura margherita para o Instituto Rizomas, que leva educação a crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade no Capão Redondo, bairro em um dos extremos da Zona Sul da cidade.

A edição de 2023 arrecadou 32 000 reais, destinados à alimentação da garotada atendida pela instituição. A meta deste ano é aumentar essa quantia em, no mínimo, 20%.

Os estabelecimentos confirmados são: