Restaurantes

Deveras Pizza

Name: Deveras Pizza
Address: Alameda Campinas, 1341, São Paulo, SP, 01404-003, BR
Telephone: (11) 38840453

(Desde 2019)

Salão da Deveras: pizzas nos Jardins (Divulgação/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Pizzarias

VejaSP:

Endereço: Alameda Campinas, 1341 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38840453

Horário:

segunda-feira 18:00 - 23:00

terça-feira 18:00 - 23:00

quarta-feira 18:00 - 23:00

quinta-feira 18:00 - 23:00

sexta-feira 18:00 - 23:00

sábado 18:00 - 23:00

domingo 18:00 - 23:00

Faixa de preço: De R$1,00 a R$182,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (68), Levar vinhos (permite) (R$ 40,00)

**1/4** Sentido horario: arrabbiata, merguez, la bella e prosciutto com figo *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**2/4** Torta de chocolate com sorvete de leite: pedida para finalizar *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**3/4** Prosciutto e figo: queijos nacionais caciocavallo e tulha, presunto cru, rúcula e compota de figo *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**4/4** Salão concorrido: pizzas individuais *(Clayton Vieira/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

É um charme, com uma varanda e um salãozinho apertado. Nesse ambiente, uma equipe afinada expede sobre a massa de fermentação alongada e mais espessa, coberturas como a colorida combinação de pancetta, muçarela, tomate sweet grape e pesto de manjericão (R$ 64,00), o mix de muçarela fior di latte, presunto, mix de cogumelos e manjericão (R$ 60,00) e a vegetariana green mamma (R$ 64,00), de burrata, rúcula selvagem e pesto de pistache, que poderia ser em menor quantidade, para não ficar enjoativo. Um retoque a ser feito num endereço dessa qualidade é não servir mais carpaccio pronto de caixinha (R$ 52,00), ainda que seja de um bom fornecedor.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

Deveras Pizza

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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