Iogurte vai bem do sushi ao drinque; confira receitas

Não é apenas no café da manhã que esse ingrediente ganha papel de destaque. O iogurte pode ser usado de diversas maneiras para incrementar seus pratos. Confira receitas dos restaurantes Tantra, Piselli e Zucca e aprenda a preparar cordeiro, bebidas e até sushi.

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( / Receita de Bavarese de iogurte com calda de manga do Zucco)

Receita de Bavarese de iogurte com calda de manga do Zucco

Ingredientes: 600 ml de iogurte diet 300 ml creme de leite diet 4 folhas de gelatina 12 gotas de adoçante Calda de manga: Continua após a publicidade 100 ml de água 1 manga 15 folhas de hortelã 6 gotas de adoçante Modo de preparo: Continua após a publicidade Reserve um pouco do creme de leite […]

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( / Receita de Tartar de salmão ao molho de iogurte do Piselli)

Receita de Tartar de salmão ao molho de iogurte do Piselli

Ingredientes: 500g de salmão limpo (sem pele, espinhas e gordura) 2 colheres de sopa de cebola, finamente picada 2 colheres de sopa de dill (endro), finamente picado 3 colheres de sopa de alcaparras, finamente picadas Continua após a publicidade 4 colheres de sopa de azeite extravirgem 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano […]

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( / Receita de Sushi de manga com molho de iogurte do Tantra)

Receita de Sushi de manga com molho de iogurte do Tantra

Ingredientes: 2 copos de arroz japonês para sushi pronto 1/3 copo de leite de coco 1 colher de café de açúcar 3/4 colher de café de limão Sal a gosto Continua após a publicidade 1 manga madura Nori Raspas de limão para decorar Molho: 1/2 copo de yogurte Continua após a publicidade 1 maracujá 3 […]

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( / Receita de drinque feito com iogurte do Tantra)

Receita de drinque feito com iogurte do Tantra

Mango lassi Ingredientes: 1/2 manga 3 fios mel Continua após a publicidade 1 colher de açúcar de confeiteiro 1/2 copo de iogurte canela em pó Continua após a publicidade Modo de preparo: Bater a manga com o mel e açúcar de confeiteiro. Complete com o iogurte e polvilhe com a canela.   Publicidade Mais lidas1COMER […]

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( / Receita de Cordeiro Tandoori do Tantra leva iogurte)

Receita de Cordeiro Tandoori do Tantra leva iogurte

Ingredientes: 1 peça de cordeiro 200 ml de iogurte 1 colher de gengibre ralada 2 dentes de alho picado Continua após a publicidade 1 colher de garam masala 2 colheres de coentro 1/4 colher de cúrcuma 1 colher de tandoori massala Continua após a publicidade 4 colheres de suco de limão 1 colher de óleo […]

Piselli Ligia Skowronski

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Piselli (Ligia Skowronski / Piselli)

Restaurantes Italianos

Piselli

Rua Padre João Manuel - 1253 - São Paulo - SP - (11) 30816043

VejaSP:

Um porto seguro para quem aprecia culinária italiana clássica preparada com ingredientes de qualidade. O certificado de garantia é dado pela presença do restaurateur Juscelino Pereira, um dos grandes anfitriões da cidade. No cardápio, desperta o nhoque como prato principal na versão à sorrentina (molho de tomate fresco pedaçudo, manjericão e muçarela de búfala derretida; […]

Tantra Rafael Wainberg

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Tantra (Rafael Wainberg / Tantra – Vila Olímpia)

Restaurantes Asiáticos

Tantra – Vila Olímpia

Rua Chilon - 364 - São Paulo - SP - (11) 38467112

VejaSP:

Um extenso bufê enfileira vários ingredientes, para que o cliente escolha os que mais lhe agradam, coloque-os em sua cumbuca e entregue ao cozinheiro.

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