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Piselli

(Desde 2004)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Padre João Manuel, 1253 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30816043

Horário:

segunda-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 22:00

terça-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 22:00

quinta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 22:00

sexta-feira 12:00 - 22:00

sábado 12:00 - 22:00

domingo 12:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$211,00 a R$365,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (40), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Primeiro restaurante de Juscelino Pereira, hoje à frente da holding Hervilha, a casa segue firme na proposta de oferecer culinária clássica feita com toques de refinamento. Entre as massas, a meia-lua fresca leva recheio de pato ao molho da própria ave com creme de pecorino (R$ 89,00). O peixe, que pode ser a dourada do mar, surge com interessante crosta de pão, limão e tomilho, que contrasta com a doçura do purê de batata-doce-roxa (R$ 102,00). Servida quente, a torta de maçã com sorvete de panacota é, na verdade, um doce francês: a tarte tatin. Custa R$ 39,00. Sob o comando de Pereira estão ainda o Piselli Sud (☎ 3031-5404), na entrada do Shopping Iguatemi e de cardápio cada vez mais parecido, o Timo (☎ 4115-9098 ) e o el Carbón (☎ 4171-0727).

Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.

    Primeiro restaurante de Juscelino Pereira, hoje à frente da holding Hervilha, a casa segue firme na proposta de oferecer culinária clássica feita com toques de refinamento. Entre as massas, a meia-lua fresca leva recheio de pato ao molho da própria ave com creme de pecorino (R$ 89,00). O peixe, que pode ser a dourada do mar, surge com interessante crosta de pão, limão e tomilho, que contrasta com a doçura do purê de batata-doce-roxa (R$ 102,00). Servida quente, a torta de maçã com sorvete de panacota é, na verdade, um doce francês: a tarte tatin. Custa R$ 39,00. Sob o comando de Pereira estão ainda o Piselli Sud (☎ 3031-5404), na entrada do Shopping Iguatemi e de cardápio cada vez mais parecido, o Timo (☎ 4115-9098 ) e o el Carbón (☎ 4171-0727).

    Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.