Bom e barato: restaurantes onde comer sem gastar tanto

O contemporâneo Petí e o coreano Komah estão na lista

Confira nove opções de restaurantes onde a conta não assusta.

Empório Nordestino: é o lugar para saborear uma boa carne de sol. A peça alta de contrafilé na brasa (R$ 83,00, para dois) chega firme e úmida na medida.

JoJo Ramen: a casa é especializada em lámen. A versão de shoyu (molho de soja) tem carne de porco, ovo cozido, alga, cebolinha e broto de bambu (R$ 32,00).

Komah: no melhor coreano da cidade, Paulo Shin prepara o risoto frito com crocante de kimchi e acelga fermentada com pimenta vermelha (R$ 39,00).

La Peruana Cevichería: a bombada casa da peruana Marisabel Woodman serve pedidas como o ceviche tropical (atum, manga, abacate ao limão e muito shoyu; R$ 38,00).

Maripili: boas opções dessa casa espanhola são a tortilha de batata (R$ 9,00) e o bacalhau à vizcaína (posta frita e ao molho de tomate, R$ 47,00).

Mocotó: o chef Rodrigo Oliveira prepara uma famosa carne de sol com pimenta-biquinho (R$ 49,90) e um delicioso pudim de tapioca (R$ 14,90).

OpyCo: marinado em especiarias, o acém, corte mais fibroso, é cozido por 25 horas e defumado por outras sete. Custa R$ 37,00.

Petí Gastronomia: o chef revelação Victor Dimitrow oferece um menu contemporâneo por R$ 43,50, sempre com receitas mutantes de bela apresentação e harmonia de sabor.

Solo Cozinha & Bar: não deixe passar a barriga de porco de pele crocante com quirera de milho e couve queimada (R$ 40,00) nem o pavê de doce de leite no copo (R$ 14,00).

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