Empório Nordestino

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Um antigo casarão no Largo da Matriz do Ó serve de cenário para as refeições, com um pé no Nordeste. O cardápio é variado, mas a carne de sol sempre tem a preferência do público. Em porção para dois (R$ 98,00) ou três (R$ 109,00), a peça alta de contrafilé vai direto da grelha para ser cortada à mesa pelos garçons. Por vezes a temperatura muito alta pode deixar a superfície mais chamuscada e o interior menos úmido do que o esperado. A pedida vem guarnecida de purê de mandioca, feijão-verde-tropeiro e mandioca chips. No fim da refeição, o consistente pudim de tapioca com coco (R$ 8,50) dá o toque de açúcar.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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