Tudo sobre Olivier Anquier
Quem é Hugo Anquier, filho de Débora Bloch e de chef de cozinha famoso
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Jovem franco-brasileiro mora em Berlim e é designer de jogos
Olivier Anquier inaugura o L’Entrecôte d’Olivier Rooftop no centro
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O chef e padeiro montou o restaurante no Edifício Esther, ao lado do Esther Rooftop
O chef Benoît Mathurin agora é o único dono do restaurante no edifício histórico e prepara novidades
Esther Rooftop lança degustação com alguns de seus melhores pratos
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O menu servido na cobertura do Centro é assinado pelos franceses Olivier Anquier e Benoit Mathurin
Casa de eventos de Olivier Anquier, Esther, transmite jogos da Copa
PorBlog do Lorençato
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Telão está instalado em cobertura com vista da Praça da República
O chef Benoit Mathurin, sócio de Olivier Anquier, recebe os colegas Matheus Zacchini e Cesar Costa para preparar menu em sete etapas. Restam poucos lugares
Mundo Pão Olivier reabre no formato de quiosque no Conjunto Nacional
PorDelícia de Conta
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Padaria de Olivier Anquier ocupa uma das entradas do icônico edifício da Avenida Paulista
Apartamento vizinho ao restaurante Esther Rooftop sediará espaço de eventos
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O novo projeto do chef Olivier Anquier, no centro, terá até sala especial para noivas
A pedida feita com ingredientes como coco, maracujá e chocolate é batizada de tropicalina
Inscrições estão abertas até a sexta (25) pela plataforma Curseria
"Vivemos um desmoronamento daquilo que construímos”, lamenta o chef e empresário francês após o encerramento da Mundo Pão do Olivier
O padeiro, chef e apresentador de TV fala de assuntos tão diferentes quanto a expansão de suas marcas e o papel de avaliador num reality de gastronomia
Olivier Anquier ironiza SP na Rua e manda recado para Alê Youssef
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Tudo começou na segunda-feira (30), quando o chef francês compartilhou em seu Instagram cliques de fachadas no centro de São Paulo após o evento
O restaurante Esther Rooftop abre série de jantares com chefs convidados
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Titular da casa com vista para a Praça da República, o francês Benoit Mathurin recebe a colega Tássia Magalhães
Esther Rooftop monta camarote para o carnaval
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15 fev 2019, 06h00 | Atualizado em 20 jan 2022, 09h11
O padeiro francês mais famoso do país inaugura padaria no térreo de prédio modernista na quarta (31)
"Minhas duas filhas. Primeira e última. Lindas", escreveu o paizão coruja no Instagram; fãs elogiaram o clique compartilhado nas redes sociais
Confira o cardápio com preços do restaurante Esther Rooftop, tema da crítica na revista desta semana
Filha de Débora Bloch e Olivier Anquier chama atenção pela semelhança com a mãe
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Você pode não se lembrar, mas a atriz Débora Bloch e o cozinheiro celebridade Olivier Anquier foram casados por quinze anos, de 1991 a 2006. Durante este período eles tiveram dois filhos; Júlia, hoje com 21 anos, e Hugo, de 17. + Marca de protetor labial é processada após causar feridas em clientes + Mulheres estão se unindo após um popular shampoo […]
Olivier Anquier dá depoimento emocionado sobre Alessandro Altobelli
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Em viagem para a gravação do último episódio do programa de TV Diário do Olivier – Especial Serras Brasileiras, o chef Olivier Anquier só ficou sabendo agora da morte do sócio e amigo Alessandro Altobelli. Ele está voltando para São Paulo e acaba de me ligar de um posto de gasolina na cidade de Aparecida, conhecida […]
Empresário Alessandro Altobelli, sócio de Olivier Anquier, morreu nesta sexta (27)
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Embora ele tenha sido figura de proa na gastronomia e na noite paulistanas, o empresário italiano Alessandro Altobelli era uma pessoa discreta. Ficava na retaguarda. A imagem dos negócios que mantinha ligados à gastronomia estava associada a um de seus sócios, o chef francês Olivier Anquier. Junto com outros empreendedores, a dupla ergueu dois sucessos […]
Ficou pronta. A nova unidade do Bistrô l’Entrecôte d’Olivier já está funcionado, desde ontem, 8 de setembro, no jantar. Completamente reformulado, o segundo restaurante do chef francês Olivier Anquier ocupa o ponto deixado pelo extinto Santovino, na Alameda Lorena, 1821, no Jardim Paulista. O telefone é 3063-4107. + Saiba todos os detalhes da abertura do […]
O chef e padeiro Olivier Anquier está todo sorrisos. Nesta terça, 3 de junho, ele recebe uma honraria de seu país de nascimento, a França. Denis Pietton, embaixador da França, deixa Brasília para lhe entregar a comenda de Cavaleiro da Ordem Nacional do Mérito. A cerimônia, para apenas doze convidados, será no restaurante L’Entrecôte d’Olivier, no Jardim […]
O chef Olivier Anquier me ligou para contar: o próximo Bistrô l’Entrecôte d’Olivier já tem endereço definido. “Há muito tempo, eu e meu sócio [Alessandro Autobelli] estávamos interessados em abrir uma segunda casa e queríamos que fosse no Jardim Paulista.” + Helena Rizzo, do Maní, é a melhor chef do mundo + 50 menus executivos […]
Talvez você já tenha passado em frente ao Alma Cozinha (Rua João Ramalho, 1489, Perdizes, tel. 2835-1108). Talvez tenha tido a curiosidade de entrar e ver o que tem naquele ponto. Embora já esteja praticamente pronto, o chef Ivan Achcar, que montou o lugar com o sócio, o baterista Caio Mancini, não tem pressa em […]
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