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Tudo sobre MoMa Modern Mamma Osteria

Com "Mother Other Cantina" no nome, a casa de Paulo Barros e Salvatore Loi se inspira nos antigos endereços da Zona Leste em versão atualizada
A bombada casa de Paulo Barros e Salvatore Loi, do Moma – Modern Mamma Osteria, oferece pratos mediterrâneos. Leia a crítica
A dupla inaugura o bar-restaurante Ella Fitz, em Pinheiros, que abre ao custo de 3,5 milhões de reais
20 endereços deliciosos para comemorar o Dia das Mães

20 endereços deliciosos para comemorar o Dia das Mães

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Atualizado em 27 Maio 2024, 22h04 - Publicado em 29 abr 2022, 06h00
Paulo Barros e Salvatore Loi se preparam para montar o Ella | Fitz na Rua dos Pinheiros
Restaurantes, bares e casas de comidinhas abertas durante a pandemia que merecem uma visita
Aos poucos, projetos criados antes ou durante a quarentena abrem, casas ganham novos espaços e estabelecimentos fechados voltam
Começa a funcionar no jantar deste sábado (3), a primeira filial da trattoria chique de Salvatore Loi e Paulo Barros
Inicialmente, a nova casa, que deveria se chamar Seconda Mamma, teve as obras paralisadas por causa da pandemia
Lasanhas para pedir em casa ou comer no restaurante

Lasanhas para pedir em casa ou comer no restaurante

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Atualizado em 27 Maio 2024, 17h44 - Publicado em 7 ago 2020, 06h00
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O cozinheiro italiano, que rescindiu seu contrato em decorrência da pandemia, vai se dedicar apenas ao Moma com o sócio Paulo Barros
O restaurante, com Salvatore Loi entre os sócios, terá outro nome e outro cardápio. O chef promete ainda mais um negócio gastronômico para o próximo ano
O chef da trattoria Moma - Modern Mamma Osteria e do premiado Mondo Gastronômico revela porque deixou dois restaurantes que levavam seu nome
Assista ao vídeo da colisão com o Moma - Modern Mamma Osteria, que ocorreu logo depois do almoço desta quinta (29)
Os chefs Paulo Barros e Salvatore Loi criam uma extensão etílica no imóvel quase vizinho à concorrida trattoria de cardápio clássico e também autoral
Onde comer bons tiramisus em São Paulo

Onde comer bons tiramisus em São Paulo

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Atualizado em 20 jan 2022, 09h19 - Publicado em 29 ago 2015, 00h00
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