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Tudo sobre bartender

No Caledonia Whisky & Co, em Pinheiros, uma dupla escocesa faz misturas com Laphroaig nesta sexta (19)
Saiba mais sobre Lula Mascella, Chula e Gabriel Santana, os três nomes destacados pelo guia em 2023, 2022 e 2021
Foi só depois de abrir o Picco que o anfitrião premiado pelo Comer & Beber mergulhou nos assuntos etílicos e hoje se consolida como um nome de sua geração
À frente do argentino CoChinChinaBar, a profissional visita o Locale Caffè para uma noite de drinques
O bar de Pinheiros terá rodadas de shots e a presença de bartenders convidados entre as 10h de sábado (27) e as 10h de domingo (28)
O Caju, bar tocado por Gustavo Rômulo, recebe o bartender nesta quinta (27) para uma noite especial
O novo programa do Sony Channel testará habilidades dos candidatos na coquetelaria e também nos negócios
O vencedor da edição de 2023 foi Tom Oliveira, que vai para a final do mundial
Receitas líquidas servidas em casa de grelhados levam ingredientes preparados na brasa
O bartender do ano por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER em 2017 e 2019 serve drinques no Santana Bar, premiado em 2021
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O profissional das coqueteleiras fez sua fama ao chefiar o balcão do extinto Frank, no hotel Maksoud Plaza
O paulistano com experiência em hotéis do exterior consegue balancear cortesia e informalidade ao servir ótimos coquetéis
Souza, hoje à frente do boteco Esquina do Souza, levou o primeiro título em 2000
Vaquinha on-line arrecada fundos para cuidar da saúde mental de profissionais da área
Diogo Sevilio, que faz mais de 100 drinques por noite, diz não beber há três anos e alerta para o consumo excessivo no setor: "ou parava ou perdia tudo"
Titular do Beefbar, no Jardim Paulista, Japores dá a receita de um amaretto sour sem uma gota de destilado
O bartender Thomas Souza recebe colegas como Chula Barmaid e Talita Simões para falar sobre mercado de trabalho para pessoas LGBTQIA+
Fui provar as criações do bartender premiado que chegou para turbinar a alma de bar italiano do lugar
A aspirante foi selecionada para competir na final do concurso global, um dos mais importantes da indústria de bebidas
Misturas criadas por Stephanie Marinkovic podem ser provadas no bar
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Felipe Rara renovou toda a carta de coquetéis do bar, que fica no térreo do Copan
Inscrição para o maior campeonato de coquetelaria mundial se encerra hoje

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Por Natasha Pinelli, de Abril Branded Content
Atualizado em 20 jan 2022, 09h09 - Publicado em 12 mar 2020, 13h26
Comer & Beber 2019: Márcio Silva é o bartender do ano

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Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h46 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
Com mais de quarenta anos de balcão, o profissional lança o livro 'Ultimate Bartender Book'. Leia a entrevista
Última etapa do campeonato aconteceu entre 5 e 8 de outubro em Berlim
Bartenders usam hortaliças para dar cor e sabor a drinques

Bartenders usam hortaliças para dar cor e sabor a drinques

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues
Atualizado em 20 jan 2022, 09h47 - Publicado em 20 jul 2018, 06h00
Por sucesso nas redes, bartenders apostam em drinques diferentões

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Por Fábio Galib Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h48 - Publicado em 8 dez 2017, 10h52
O profissional, três vezes premiado pela edição Veja Comer & Beber, é um craque das coqueteleiras
De frente para o Bartender

De frente para o Bartender

Por Saulo Yassuda e Fábio Galib
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 26 ago 2016, 11h45
Jéssica Sanchez é paulista. Nasceu em São Caetano do Sul, no ABC, e cresceu na Zona Leste. Mas foi a cidade do Rio de Janeiro que a abraçou como bartender. Na atual sede da Olimpíada, onde está desde 2012, ela toca há quase dois anos os bares do mítico hotel Copacabana Palace, entre eles o do restaurante asiático Mee. […]
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