Arraial Gastronômico reúne chefs badalados no litoral norte de São Paulo

A sétima edição do evento beneficente tem pratos por até 20 reais

A sétima edição do Arraial Gastronômico, promovido pelo Projeto Buscapé, acontece nesta sexta (20) e no fim de semana na praia de Boiçucanga, em São Sebastião, litoral norte de São Paulo. Até domingo (22), das 19h à 0h, mais de cinquenta chefs badalados cozinharão pratos que custarão de 5 a 20 reais.

Oscar Bosch: chef do ano pelo COMER & BEBER marca presença no Arraial Gastronômico

Oscar Bosch: chef do ano pelo COMER & BEBER marca presença no Arraial Gastronômico (Lucas Terribili/Divulgação)

A viagem pode valer a pena para quem quer provar receitas dos cozinheiros, como os famosos dadinhos de tapioca de Rodrigo Oliveira, do Mocotó, do Esquina Mocotó e do Balaio, e os bolinhos de siri de Marcelo Corrêa Bastos, do Jiquitaia e do Vista.

Além destes, o chef do ano pela mais recente edição VEJA COMER & BEBER, Oscar Bosch, do Tanit, prepara um macarrão espanhol, a fideuá de frutos do mar.

O público também terá opções de vinhos e cervejas e de doces de confeiteiros como Lucas Corazza e Marilia Zylbersztajn, da Confeitaria Marilia Zylbersztajn, que prepara um brownie de chocolate belga com gotas de chocolate ao leite e branco.

Pratos e sobremesas: Marcelo Corrêa, do Vista, e o confeiteiro Lucas Corazza

Pratos e sobremesas: Marcelo Corrêa, do Vista, e o confeiteiro Lucas Corazza (Divulgação/Divulgação)

O valor arrecadado com as vendas dos três dias do evento será revertido para o Projeto Buscapé, que tem curadoria do chef Eudes Assis e trabalha capacitando jovens e crianças carentes da região de Boiçucanga com atividades culturais, esportivas e culinárias.

Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé. Dias 20, 21 e 22 de julho, das 19h às 0h. Praça do Pôr do Sol – Praia de Boiçucanga – São Sebastião, SP. Entrada grátis.

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