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Lugares com boa cachaça em São Paulo

Por Marcelo Cobra
Atualizado em 27 dez 2016, 21h07 - Publicado em 21 set 2009, 13h20

Uma seleção com dez endereços que oferecem uma boa carta de cachaças. Além do roteiro, consulte o glossário e as técnicas de degustação.

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Além da decoração pitoresca, o bar oferece cinqüenta marcas de cachaça ( / Zeppelin Madalena tem decoração baseada em dirigíveis)
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O diferencial do local são as cachaças curtidas em frutas, folhas e raízes ( / Terra Nova Cachaçaria: mais de 400 rótulos de cachaça)
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O apelido foi inspirado no fato de o bar ser decorado com chifres de boi ( / Recanto Nordestino, também conhecido por Bar dos Cornos)
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O bar oferece cerca de 250 rótulos de cachaça e 43 marcas de cerveja ( / Paralelo 12:27, brincadeira com o número do estabelecimento)
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o botequim é perfeito para quem gosta de comida nordestina e caipirinha ( / Mocotó reúne cerca de 400 rótulos de cachaça)
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O bar é famoso pelo chope e pelos mais de 50 rótulos de cachaça ( / Filial tem fila de espera na madrugada)
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A rede conta com quase uma centena de unidades ( / Cachaçaria Água Doce é sucesso no interior)
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Um dos destaques do bar é a caipirinha com três tipos de limão ( / Bonifácio: cachaça e coquetéis)
9/20
Dois exemplos são o pastel de feijoada e o angu recheado com rabada ( / BarBirô tem petiscos inusitados)
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O bar conta com 500 rótulos de pinga de dezessete estados ( / Bar do Arnesto, o nome vem do samba)
15/20
Um dos endereços responsáveis pelo intenso burburinho neste quarteirão da Rua Joaquim Távora, tem como principal chamariz a varanda da entrada, com vista para o movimento da rua. Pode-se beber ali o bom chope da fábrica catarinense Eisenbahn, nas versões claro e de trigo. Outra boa escolha recai sobre a cerveja Colorado Indica, de Ribeirão […] ( / Paralelo 12:27)
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Seja no salão com cara de antigo, seja nas mesas junto à calçada, o pessoal curte um sambinha e entorna garrafas de cerveja. ( / Bar do Arnesto)

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