Hambúrgueres
De tanto buzz que gerou, nem parece que faz só dez meses que a Patties foi aberta, numa portinha do Brooklin (Rua Flórida, 1420). O sucesso da lanchonete, dedicada a ótimos sanduíches inspirados em fast-foods, fez o trio de sócios Henrique Azeredo, Greigor Caisley e Jean Ponce buscar outros pontos na cidade para expandir o […]
Conhecida por seus hambúrgueres em tamanho míni, a Sliders, que ocupa desde 2018 um espacinho de 27 metros quadrados nos Jardins, está em expansão. No fim de janeiro, a marca abriu uma unidade embaixo de um prédio comercial na Vila Olímpia. O cardápio enxuto e com preços atrativos seguirá o mesmo padrão no trio de […]
O Sujinho abriu, há quatro meses, uma casa com um conceito que não existia antes. Em vez de montar mais um restaurante de grelhados, que fizeram a fama da grife, os sócios criaram um endereço de pegada atual. E não é só pelo fato de os atendentes passarem o cartão de débito sem nenhuma resistência, […]
Bastam uns minutinhos observando os funcionários na cozinha para notar que a operação desta rede é de causar inveja à concorrência. Nem o plano de expansão, que dobrou o número de lojas na cidade nos últimos doze meses, fez com que a equipe tirasse o olho do que importa: a qualidade do produto. Entregue ao […]
Não é preciso muito mais que quinze minutos para pedir, pagar e terminar de comer um hambúrguer na Tradi Express, aberta em agosto próximo ao Morumbi Shopping. A rapidez do autosserviço, que tem direito a totem digital e tudo, faz parte do novo modelo de negócios criado pelos mesmos sócios da casa-mãe, na Vila Nova […]
Sete endereços bombando na cidade não são suficientes para a rede Bullguer. “Queremos dobrar o número de casas neste ano”, diz o sócio Thiago Koch. A primeira inauguração da nova etapa está prevista para a segunda (8), na Rua Epitácio Pessoa, 28, na República. Além de servir um hambúrguer inédito, com dois discos de carne, […]
O paranaense Junior Durski criou um império de hambúrgueres com o Madero — só em São Paulo, existem até agora onze unidades. Para provar um cheeseburger em um dos endereços, é preciso desembolsar R$ 39,00. Esse mesmo sanduba custa R$ 19,00 no Jeronimo, rede mais em conta recém-criada por ele e que chegou à cidade […]
O paranaense Junior Durski criou um império de hambúrgueres com o Madero — só em São Paulo, existem até agora onze unidades. Para provar um cheeseburger em um dos endereços, é preciso desembolsar R$ 39,00. Esse mesmo sanduba custa R$ 19,00 no Jeronimo, rede mais em conta recém-criada por ele e que chegou à cidade […]
A Hamburgueria Bar Vira Latas está localizada na Av. Doutor Timoteo Penteado, em Guarulhos, desde de 2010 servindo lanches feitos artesanalmente, preparados com ingredientes selecionados e com a nossa maionese fresca. Além dos lanches tradicionais de hambúrgueres , existem diversas opções para montar seu próprio lanche. Para agradarmos a todos, temos opções para vegetarianos, hambúrgueres de […]
É um corre-corre na unidade da Rua Oscar Freire, o primeiro dos cinco endereços paulistanos. A movimentação é tanta que chega a atrapalhar algumas execuções das boas receitas do cardápio. As fritas da casa (R$ 10,00), com alecrim e páprica, podem vir acidentalmente com um toque de trufa branca, ingrediente que compõe outra versão do […]
No último ano, as alterações no cardápio do quinteto de endereços foram significativas. Agora, os clientes escolhem qual disco de carne entra no sanduíche. Tem o smash, de 110 gramas, e o tradicional bombom, 100% angus, com 70 gramas a mais. O chamado paris, com brie, cogumelos e o picante molho poivre, custa R$ 26,00 […]
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