Coringa do Beco

Resenha por Larissa Zapata

Num terraço no turístico Beco do Batman, na Vila Madalena, fica a lanchonete tocada pelo casal Federico Paduan e Thamires Rafaella de Abreu Paduan. Finalista pela primeira vez no COMER & BEBER, a casa serve bons hambúrgueres em um ambiente descolado, dividido em mesas no salão e na laje descoberta. A batata frita da casa (R$ 23,00) é fininha, crocante e vem temperada com páprica, mostarda em pó e pimentas. O bob — bourbon onion burger (R$ 38,00) é composto pelo saboroso disco de fraldinha e cupim de 120 gramas, queijo tipo americano e cebola caramelada com toque de bourbon no brioche. Se a fome for maior, o big do beco (R$ 50,00) traz dois hambúrgueres de 80 gramas cada um, alface-americana, queijo cheddar inglês, cebola em conserva, picles de pepino e molho especial (de mostarda de Dijon, maionese da casa, salmoura do picles e ketchup) no brioche em três camadas. O fudgy brownie (R$ 24,00), aquecido na hora, vem com uma bola de sorvete de creme, calda de chocolate e farofinha doce.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.