Lanchonete da Cidade – Pinheiros (Desde 2004)

Tipos de Comidinhas: Hambúrgueres
VejaSP
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Endereço: Rua Coropé, 51 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38129508
Horário:
segunda-feira
12:00 - 15:00 - 18:00 - 00:00
terça-feira
12:00 - 01:00
quarta-feira
12:00 - 01:00
quinta-feira
12:00 - 01:00
sexta-feira
12:00 - 02:00
sábado
12:00 - 02:00
domingo
12:00 - 00:00
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Informações adicionais

Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120)

Resenha por Gabrielli Menezes

No último ano, as alterações no cardápio do quinteto de endereços foram significativas. Agora, os clientes escolhem qual disco de carne entra no sanduíche. Tem o smash, de 110 gramas, e o tradicional bombom, 100% angus, com 70 gramas a mais. O chamado paris, com brie, cogumelos e o picante molho poivre, custa R$ 26,00 na versão menor e R$ 36,00 na maior. A pedida que causou mais burburinho, porém, é justamente sem nenhum ingrediente de origem animal. O hambúrguer vegano da Fazenda Futuro mistura as proteínas de ervilha, de soja e de grão-de-bico e pode substituir qualquer sanduíche do menu. O gosto de- fumado ajuda a lembrar carne. Mas a ver- são lc futuro, com salada e maionese vegana (R$ 29,00), não é tudo isso, porque o queijo de castanha não adere ao disco e fica escorregando do pão. Mais quatro endereços.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    DUAS OPÇÕES DE HAMBÚRGUER

    A Lanchonete da Cidade renovou o menu com pedidas como o steak tartare com fritas rústicas (R$ 36,00) e o cooper dog, cachorro-quente que leva cheddar, mostarda de Dijon e picles (R$ 28,00). Mas é a seção de hambúrgueres que guarda a maior novidade. Agora, os clientes escolhem o tamanho do disco de carne que vai no lanche. São duas opções: o smash, de 110 gra- mas, e o tradicional bombom, 100% angus, com 70 gramas a mais. O amarelinho, de queijo da Serra da Canastra, tomate e ovo frito, sai por R$ 26,00 com smash e R$ 36,00 na versão maior. A mudança está em vigor em Pinheiros e em Moema, e deve chegar às três outras unidades até o fim de novembro.

    (Por Gabrielli Menezes)

    Informações checadas em outubro de 2018.

    Comer e beber

    • 2019 - Participante

      Hambúrgueres Comer & Beber .

      No último ano, as alterações no cardápio do quinteto de endereços foram significativas. Agora, os clientes escolhem qual disco de carne entra no sanduíche. Tem o smash, de 110 gramas, e o tradicional bombom, 100% angus, com 70 gramas a mais. O chamado paris, com brie, cogumelos e o picante molho poivre, custa R$ 26,00 na versão menor e R$ 36,00 na maior. A pedida que causou mais burburinho, porém, é justamente sem nenhum ingrediente de origem animal. O hambúrguer vegano da Fazenda Futuro mistura as proteínas de ervilha, de soja e de grão-de-bico e pode substituir qualquer sanduíche do menu. O gosto defumado ajuda a lembrar carne. Mas a versão lc futuro, com salada e maionese vegana (R$ 29,00), não é tudo isso, porque o queijo de castanha não adere ao disco e fica escorregando do pão.

      Gabrielli Menezes

    • 2018 - Participante

      Comidinhas - Hambuguerias Comer & Beber .

      A rede opera sob os cuidados da Cia. Tradicional de Comércio, a mesma de bares como Astor e Pirajá. Com o cardápio reformulado e foco no hambúrguer, as casas passaram a oferecer discos de carne em dois tamanhos. O smash tem 100 gramas e o bombom, 100% angus, esbanja quase o dobro desse peso, com 180 gramas. Todos os sandubas podem ser pedidos com os dois tamanhos de carne. O amarelinho, de queijo da Serra da Canastra, tomate e ovo frito, sai por R$ 26,00 na versão menor e R$ 36,00 na bombom. Outra novidade é o cooper dog (R$ 28,00), que leva uma salsicha defumada, cheddar, mostarda de Dijon e relish de pepino. Antes de tudo, prove o delicioso steak tartare acompanhado de batatas rústicas. Por enquanto, a implantação foi feita só na unidade de Pinheiros. Em outubro, estará nas lojas de Moema e dos Jardins, e até o fim deste ano, nas dos shoppings.  Preços checados entre julho e setembro de 2018.

      Fábio Galib e Gabrielli Menezes

    • 2015 - Indicado

      Comidinhas cachorros-quentes Comer & Beber .

      No fim de 2014, a marca inaugurou uma unidade em Pinheiros, bem em frente ao Instituto Tomie Ohtake. Agora, são cinco os endereços de sucesso desta lanchonete que vive com pequenas filas de espera em horários mais concorridos, como o almoço e o jantar. Entre as novidades do cardápio, o churrasquinho pacaembu (R$ 19,00), com um bifão suculento acompanhado de vinagrete, também pode ser pedido no prato, na companhia de arroz e batata frita rústica (R$ 29,00). Outro que estreou recentemente foi o lanche recheado com rosbife prensado, queijo e tomate grelhado (R$ 22,00). O cachorro-quente bidu 2.0 (R$ 23,00) recebe uma agradável combinação de chili, equilibrado na picância, e creme de cheddar suave. As novas sobremesas do menu levam a assinatura da confeiteira Carole Crema, da La Vie en Douce. É exemplo o sedoso pudim de leite assado no copo americano e coberto com crocante de castanha-de-caju. Em recipiente idêntico chega o quindim, doce na medida (R$ 12,50 cada um). (Preços checados em setembro/outubro de 2015.)

      Mariana Oliveira

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