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Conheça os izakayas, os botecos japoneses

Tradicionais no Japão, os estabelecimentos ganham cada vez mais espaço na cidade

Por Veja Sçao Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 10h04 - Publicado em 10 jul 2014, 21h06

No Japão, os izakayas estão por toda parte. Essa espécie de boteco japonês costuma servir uma dezena de receitas para petiscar enquanto se bebe saquê, shochu (destilado) ou cerveja. Eles estão se tornando cada vez mais populares em São Paulo.

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Nesses endereços são oferecidas porções que indicam a diversidade de sabores do Japão, como takoyaki (o bolinho grelhado de polvo) e karaage (frango frito).

Selecionamos izakayas pela cidade. Eles nem sempre seguem à risca o estilo, mas valem uma visita. Confira:

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