Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Conteúdo para assinantes
Continua após publicidade

Prato do D.O.M. está disponível por delivery

Filé-mignon com aligot é preparado apenas neste domingo (26)

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h10 - Publicado em 26 abr 2020, 12h53
Entrega única: pelo Mercadinho Dalva e Dito (Ricardo D'Angelo/Veja SP)
Continua após publicidade

Vencedor da categoria cozinha de autor nas três últimas edições do guia Comer & Beber, o restaurante D.O.M., do chef Alex Atala, está de portas fechadas desde março. Neste domingo (26), um dos pratos do endereço entra na operação de entrega e retirada do Mercadinho Dalva e Dito, outro estabelecimento do cozinheiro.

A receita escolhida foi o medalhão de filé-mignon acompanhado de aligot (um purê de batata com queijos), que já fez parte do menu degustação da casa. Custa 92 reais. A pedida fica disponível a partir das 11h até o fim do estoque.

As encomendas são feitas através do iFood, dentro das opções do Mercadinho Dalva e Dito, ou pelo telefone 3068-4444 para take out na Rua Padre João Manuel, 1115, Jardim Paulista.

Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:
Facebook: Arnaldo Lorençato
Instagram: @alorencato
Twitter: @alorencato
Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

Caderno de receitas:
+ Fettuccine alfredo como se faz em Roma
+ O tiramisu original
+ O melhor petit gâteau do Brasil

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 49,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.