Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês
Blog do Lorençato Por Arnaldo Lorençato O editor sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Dia da Pizza: endereços para celebrar à italiana

O evento comemorativo é promovido pela Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, Indústria e Agricultura (Italcam)

Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 20 jan 2022, 14h31 - Publicado em 9 jul 2021, 06h00

A primeira de uma série de ações promovidas pela Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, Indústria e Agricultura (Italcam) para amplificar a divulgação da gastronomia italiana em São Paulo tem o nome de Giornata della Pizza. Surgiu para celebrar o 10 de julho, dia de uma das receitas mais amadas pelos paulistanos e criado em 1985.

Os endereços participantes da promoção precisam oferecer a cobertura tradicional margherita e, se quiserem, uma chamada especial com um produto como presunto cru de Parma ou San Daniele e/ou a ítalo-brasiliana, com dois queijos italianos e outros dois nacionais. Algumas casas, como a unidade dos Jardins da Leggera, prometem funcionar especialmente na hora do almoço na data, coisa que já acontece com a nova Luce, com pizzas também ao meio-dia.

Há ainda uma sugestão especial de vinho para a harmonização, o lambrusco seco. Além de tintos leves, várias sugestões de branco, como vermentino, grillo e verdicchio.

++ Seis pizzarias para conhecer em São Paulo

Confira todos os participantes:
Ciao Pizzeria Napoletana. Salão e retiradas: Rua Cunha Gago, 46, Pinheiros, tel. 3530-6657. Tem acessibilidade. Delivery: iFood, Rappi e Uber Eats. $.
Diavola Pizzeria Italiana. Salão e retiradas: Rua João Moura, 1080, Pinheiros, tel. 3082-1568. Delivery: próprio e iFood. $.
Leggera. Salão e retiradas: Rua Diana, 80, Perdizes, tel. 3862-2581. Delivery: próprio e iFood.; Salão e retiradas: Rua Capitão Pinto Ferreira, 248, Jardim Paulista, tel. 3884-6585. Tem acessibilidade. Delivery: próprio e iFood.$.
Luce. Salão e retiradas: Rua Oscar Freire, 45, Jardim Paulista, tel. 99457-4554. Tem acessibilidade. Delivery: próprio, iFood e Rappi. $.
Maremonti Trattoria & Pizza. Salão e retiradas: Rua Princesa Isabel, 953, Campo Belo, tel. 5093-6040. Tem acessibilidade. Mais dois endereços. Delivery: próprio e iFood. $$.
Napoli Centrale. Salão e retiradas: Rua Pedro Cristi, 89 (Mercado Municipal de Pinheiros, boxe 83/84), Pinheiros, tel. 98949-4403. Tem acessibilidade. Delivery: iFood. $.
Sabella Antica Rosticceria. Salão e retiradas: Alameda Lorena, 1204, Jardim Paulista, tel. 3082-9531. Delivery: próprio, iFood e Rappi. $.
Unica Pizzeria. Salão e retiradas: Rua Gabriele D’Annunzio, 1254, Campo Belo, tel. 3564-2766. Tem acessibilidade. Delivery: iFood e Rappi. italcam.com.br. $

Continua após a publicidade

Assine a Vejinha a partir de 8,90 mensais

Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:
Facebook: Arnaldo Lorençato

Instagram: @alorencato
Twitter: @alorencato

Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

Caderno de receitas:
+ Fettuccine alfredo como se faz em Roma

 

Continua após a publicidade

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.

Impressa + Digital

Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.

a partir de R$ 19,90/mês

MELHOR
OFERTA

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

a partir de R$ 9,90/mês

ou

30% de desconto

1 ano por R$ 82,80
(cada mês sai por R$ 6,90)