Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

O Melhor Delivery de São Paulo por iFood

Mocotó, Aizomê e Manioca são os destaques do título especial

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 11 set 2026, 12h30
Mesa com pratos do Mocotó: uma panela de feijão, uma frigideira com carne e mandioca, um bolinho com molho, porções de dadinhos de tapioca e embalagens para viagem, sobre um fundo amarelo e madeira
Banquete do sertão nordestino: carne de sol com mandioca, dadinhos de tapioca, pudim de tapioca e mocofava (Ligia Skowronski/Veja SP)
Continua após publicidade
O Melhor Delivery de São Paulo por iFood Priorizar nos meus resultados Google

Pedir comida em casa virou um hábito essencial até entre os paulistanos que não desgrudam de um restaurante. Por isso, cabe conferir a qualidade da comida preparada para o delivery via aplicativo.

Na avaliação feita especialmente para o iFood, foram testados seis restaurantes estrelados da mais alta qualidade e de diferentes estilos culinários. Descubra por que o brasileiro Mocotó, casa do chef Rodrigo Oliveira famosa por seus dadinhos de tapioca, ficou no lugar mais alto das preferências, mas seguido muito de perto por dois concorrentes, o Aizomê e o Manioca

1º – Mocotó

Mesa com pratos do Mocotó: uma panela de feijão, uma frigideira com carne e mandioca, um bolinho com molho, porções de dadinhos de tapioca e embalagens para viagem, sobre um fundo amarelo e madeira
Banquete do sertão nordestino: carne de sol com mandioca, dadinhos de tapioca, pudim de tapioca e mocofava (Ligia Skowronski/Veja SP)

Um banquete sem frescura, com pratos do sertão nordestino recriados pelo chef Rodrigo Oliveira, chega à casa de quem pede o delivery do Mocotó. Ao abrir o pacote, encontram-se embalagens de papel que chamam atenção pela beleza, já que são ilustradas com obras feitas pelo artista mexicano Felipe Ehrenberg nas paredes da casa original, na Vila Medeiros — há unidades na Vila Leopoldina e na Vila Mariana. Hermeticamente fechadas, garantem que os alimentos cheguem quentinhos. Não faltam os crocantes dadinhos de tapioca com geleia picante (R$ 32,90, 6 unidades; R$ 43,90, 12 unidades), receita do cozinheiro copiada até fora do Brasil. Substanciosa, a mocofava (550 gramas, R$ 78,90) é um ensopado de fava, carne-seca e mocotó exuberante no tempero. Feita em cubos, a carne de sol tostada com cebola-roxa e pimenta biquinho vem com mandioca cozida muito macia (R$ 129,90). Há ainda pudim de tapioca fresquinho (R$ 28,90).

2º – Aizomê 

Uma variedade de pratos japoneses dispostos sobre uma mesa de madeira clara. Há um bowl de gyudon, um pedaço de cheesecake com calda de morango, um prato com seis hossomakis, um prato com dois niguiris de salmão e outro com dois sushis de salmão maçaricado. Ao fundo, três caixas brancas empilhadas com desenhos azuis de ondas e montanhas
Variações de sushi, suflê de cheesecake e bentô gyudon: receitas japonesas em casa (Ligia Skowronski/Veja SP)
Continua após a publicidade

Surpreendem os cuidados da chef Telma Shimuzu, do Aizomê, com as embalagens desenvolvidas para o delivery. São caixas de papel, impecáveis, que acondicionam perfeitamente pratos frios e quentes. Na seção de sushis, há o negui toro (enrolado de atum, R$ 95,00) e uma novidade das boas: o sushi de salmão (R$ 37,00), com pescado da Patagônia chilena com certificação de produção sustentável e bem-estar animal. Tem ainda o bentô gyudon (R$ 80,00), feito com lâminas de contrafilé fatiado ao molho agridoce com gengibre sobre arroz sem tempero, o gohan. Indicado a Chef de Confeitaria, Rafael Aoki assina o ótimo suflê de cheesecake com calda de frutas vermelhas (R$ 32,00).

3º – Manioca

Mesa com refeição completa: prato principal com peixe grelhado e purê, bolo de chocolate com sorvete, brigadeiros, porções de torresmo e bolinhos, e embalagens de delivery
Menu variado: biscoito de polvilho, bolo de chocolate, matambre e bolinho de mandioca (Ligia Skowronski/Veja SP)

Que delícia poder saborear no conforto do lar as receitas da chef Helena Rizzo, à frente também do Maní, cinco-estrelas máximas pelo COMER & BEBER. Os pratos são rotativos e podem ser pedidos também em combos por preços mais atraentes. É o caso do duo (R$ 166,00) formado pelos morenos bolinhos de tapioca recheados de carne-seca com requeijão, na companhia de geleia de pimenta, e pelo matambre de porco, tostadinho, escoltado por pamonha recheada de requeijão de corte mais salada de maçã verde com ervadoce de ótima acidez. Vale pôr no pacote o biscoito de polvilho (R$ 46,00). Também não pode faltar o bolo de chocolate em camadas altas, na companhia de sorvete (R$ 53,00).

Continua após a publicidade

VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER é uma realização da Editora Abril, apresentado por Prefeitura de São Paulo, com patrocínio oficial de BTG Pactual, patrocínio da JBS, apoio institucional da SP Negócios, apoio de iFood, Baden Baden, World Class, Geely e Chandon e parceria de Castas Importadora.

Publicado em VEJA São Paulo de 11 de setembro de 2026, edição nº 3012.

Continua após a publicidade

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

Continua após a publicidade

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Banner promocional com fundo verde-escuro. À esquerda, texto em amarelo e branco: O MÊS É DO CLIENTE. A vantagem de ler as maiores marcas do país é sua. À direita, uma mão segura um smartphone exibindo um portal de notícias com imagens e textos. Ao lado, um ícone de árvore verde-claraMão segurando um smartphone branco com a tela exibindo um portal de notícias. À esquerda, texto em verde e branco: O MÊS É DO CLIENTE. A vantagem de ler as maiores marcas do país é sua. No canto superior direito, um ícone de árvore verde
Revista em Casa + Digital Completo
Impressa + Digital
Revista em Casa + Digital Completo

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de R$ 32,90/mês