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Tudo sobre restaurante brasileiro

Depois de uma pesquisa em cinco estados, Onildo Rocha surpreende e encanta o paladar pela diversidade em seu menu degustação premiado por Comer & Beber 2023
O cozinheiro paraibano põe à mesa um Brasil plural que, ao mesmo tempo que apresenta a cozinha originária, dialoga com o mundo
Na cobertura do histórico prédio do Shopping Light, o novato restaurante serve esplêndidas receitas de inspiração amazônica
Selvagem

Selvagem

Por ana.garcia
Atualizado em 27 set 2023, 16h00 - Publicado em 28 out 2022, 06h00
Projeto dos sócios do Vista tem cozinha liderada pelo chef Filipe Leite. Leia a Crítica
Canto do Picuí, com sede em Maceió, mescla receitas modernas e tradicionais no menu
Depois de quase uma década no ponto original da Consolação, os irmãos Marcelo e Nina Bastos levam a casa de culinária nacional para outro endereço
Nem faz parte do cardápio regular do Tordesilhas, premiado pela oitava vez como o melhor restaurante brasileiro pela edição especial “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO. O que chamou a atenção no restaurante neste ano foi um menu dedicado ao queijo mineiro, desenvolvido depois de duas viagens de pesquisa que a chef fez à […]
Hoje (7) e amanhã (8) são os últimos almoços para aproveitar as receitas de Vanda Barreto, no Barra Baiana. A cozinheira de muitos talheres está de mudança para Vitória da Conquista, não muito distante de sua cidade natal, Itabuna. Depois de domingo, fecha definitivamente as portas do endereço paulistano para se dedicar a um novo restaurante na […]

Mocotó: refeição completa por cerca de 27 reais

Por Priscila Zuini
Atualizado em 5 dez 2016, 19h13 - Publicado em 18 set 2009, 20h48
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