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Tudo sobre drinques

Hamburguer da Ecully Charbon
Comida & Bebida

Ecully Charbon

Por Carolina Giovanelli - 20 Dec 2019, 21h00
juliana Amorim e Guilherme Tse Candido, do restaurante autoral Ecully, atravessaram a Avenida Pompeia para montar a hamburgueria Ecully Charbon. Os sanduíches vão bem além do básico — tem até hambúrguer de pato com foie gras (R$ 70,00). A maioria, no entanto, leva um disco de 180 gramas com cortes de gado wagyu. A receita […]
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Comida & Bebida

Frank Bar

Por Da Redação - Atualizado em 3 Mar 2020, 14h23 - Publicado em 25 Oct 2019, 01h00
Para chegar à excelência do que mata a sede etílica da clientela, o barman Spencer Amereno Jr. trabalha como se fosse um chef de cozinha.
SUBASTOR
Comida & Bebida

SubAstor

Por Da Redação - 25 Oct 2019, 01h00
Não é raro chegar ao bar, instalado no subsolo do Astor, e encontrar o salão apinhado.
Vicente de Paulo recebe Tom Oliveira para preparar misturas com a bebida da marca nacional Amázzoni
Os coquetéis ficam sob a responsabilidade do sócio Gilliard Carneiro, o Gil, um dos fundadores do bar Sala da Sogra
Convenção, que também rola em Berlim e em Nova York, acontece na segunda (17) e na terça (18) no Expo Barra Funda
Com ambiente simples, casa da Rua dos Pinheiros pertence ao bartender Michel Felício
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