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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

6 bartenders celebram 4 anos do bar Amargot em noite especial

Casa do Itaim Bibi reúne nomes da coquetelaria e antecipa nova carta

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 27 abr 2026, 18h13 | Atualizado em 27 abr 2026, 22h36
Bar Amargot, que celebra quatro anos
Bar Amargot, que celebra quatro anos (Amargot/Divulgação)
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O bar Amargot, no Itaim Bibi, celebra quatro anos com um evento nesta terça (28).

A comemoração reúne seis nomes da coquetelaria nacional, que assumem o balcão em rodadas ao longo da noite, das 19h às 22h.

Jonatan Albuquerque, do Purgatório Bar, em Salvador
Jonatan Albuquerque, do Purgatório Bar, em Salvador (Purgatório Bar/Divulgação)

Saiba quem são os bartenders convidados:

  • Benício Calaça (Zimbro Cocktails & Co., de Goiânia)
  • Emily de Souza (Boteco Sepá, no Itaim Bibi)
  • Axtro (Iccarus, no centro)
  • Rodrigo Loureiro (Nosso, no Rio de Janeiro)
  • Márcio Silva (Exímia Bar, no Itaim Bibi)
  • Jonatan Albuquerque (Purgatório Bar, em Salvador)

A festa aberta ao público também marca um “esquenta” do lançamento do novo cardápio, batizado de Innocentismo e previsto ainda para este mês de maio — serão servidos alguns drinques inéditos.

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Homem sorrindo de óculos e boné
Márcio Silva, um dos convidados (Wanezza Soares/Divulgação)

Instalado no Itaim Bibi, o bar dobrou de tamanho no último ano e passou a ocupar dois imóveis.

A casa ficou conhecida por servir coquetelaria autoral com preços mais acessíveis e sem frescura.

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Amargot

Rua Atílio Innocenti, 229, Itaim Bibi. Terça (28), a partir das 19h. 

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