O profissional deixou o Caulí, onde trabalhava desde agosto, e já prepara uma carta nova para a reabertura da casa de Pinheiros
A fábrica tem entre os sócios o bartender Ale D'Agostino, que tocava o extinto e premiado bar Apothek
São boas misturas que gostaria de bebericar de novo no ano que está para começar
O estabelecimento na Barra Funda é tocado por um bartender e uma cozinheira
Em Pinheiros, o evento Brega Brega Xique-Xique terá coquetéis de rum e cachaça preparados por profissionais nascidos no Nordeste em atividade na cidade
Testados e aprovados, os drinques não passam de R$ 25,00
O Bar da Lurdes, novidade no bairro boêmio, recebe os finalistas de um concurso de coquetelaria
A nona edição do maior campeonato de coquetelaria do mundo acontece no dia 06 de julho, no Eataly Brasil, em São Paulo. Os ingressos já estão à venda
Além dos perfis dos competidores, descubra quais drinks os levaram à cobiçada última fase, que acontecerá no dia 6 de julho
O profissional, três vezes premiado pela edição Veja Comer & Beber, é um craque das coqueteleiras
Durante um mês, o premiado bartender Matheus Cunha explora os clássicos da coquetelaria mundial
O Brand Ambassador de Diageo Brasil, Nicola Pietroluongo, mostra o passo a passo de um coquetel irresistível à base de rum e raspas de chocolate meio amargo
Se você está ligado no crescente movimento da coquetelaria, já deve conhecer uma boa parte das casas que são fera em servir bons drinques na cidade. Mas para beber bem é preciso gastar um pouco a mais do que você paga em uma cerveja artesanal, certo? Nem sempre! Aqui, selecionamos cinco lugares com boas cartas a preços […]
Até 15 de maio*, a vodca Absolut promove um festival de drinques em diversos bares da cidade. São 45 opções de bebidas com descontos de 30% a 50%. Criações como caipirinhas, caipiroskas e mojitos participam. + Uber lança corrida compartilhada entre usuários Para escolher as bebidas e conseguir os descontos, basta acessar a página do evento […]
O titular Fabio la Pietra recebe o barman Steve Schneider, do badalado nova-iorquino Employees Only
Que o D.O.M., o restaurante do mr. Atala, é excelente, isso tudo mundo sabe e ninguém duvida. Sexto melhor do mundo pelo ranking da revista inglesa, é coisa fina do primeiro ao último grão. Porém, o que pouca gente sabe é que o chef barbudo “esconde”uma grande atração do mundo etílico. Ela fica logo à direita […]
Extra, extra, extra. Ele voltou. Não Jesus de Nazareno, nem Dom Sebastião, nem Amarildo, mas outro mortal que foi desencarnado de seus meios de reprodução. Trata-se de Spencer Jr, barman de primeira, que deixou uma legião de órfãos com o desaparecimento precoce do finado Bar MyNy, e que agora voltou para a noite. Seria uma obra […]
Meu amigo Thomaz, um cara bom de bico (nariz e boca afiados), prosa (com um papo de fazer inveja a mineiros) e verso (escreve um português como poucos), com anos e vasta quilometragem nos prazeres comestíveis e bebíveis dessa vida, notou que cidade afora andam desvirtuando um dos clássicos da coquetelaria internacional. O teu, o […]
Carta traz 23 novidades assinadas pela equipe do barman Rogério Souza
Barmen da cidade usam máquina especial para dar um toque defumado às suas criações