Tudo sobre coqueteis
Bastidores da contratação do bartender Spencer Amereno Jr. pelo Guilhotina
PorNotas Etílicas
O profissional deixou o Caulí, onde trabalhava desde agosto, e já prepara uma carta nova para a reabertura da casa de Pinheiros
A fábrica tem entre os sócios o bartender Ale D'Agostino, que tocava o extinto e premiado bar Apothek
São boas misturas que gostaria de bebericar de novo no ano que está para começar
O estabelecimento na Barra Funda é tocado por um bartender e uma cozinheira
Em Pinheiros, o evento Brega Brega Xique-Xique terá coquetéis de rum e cachaça preparados por profissionais nascidos no Nordeste em atividade na cidade
Testados e aprovados, os drinques não passam de R$ 25,00
O Bar da Lurdes, novidade no bairro boêmio, recebe os finalistas de um concurso de coquetelaria
A nona edição do maior campeonato de coquetelaria do mundo acontece no dia 06 de julho, no Eataly Brasil, em São Paulo. Os ingressos já estão à venda
Além dos perfis dos competidores, descubra quais drinks os levaram à cobiçada última fase, que acontecerá no dia 6 de julho
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O profissional, três vezes premiado pela edição Veja Comer & Beber, é um craque das coqueteleiras
Durante um mês, o premiado bartender Matheus Cunha explora os clássicos da coquetelaria mundial
O Brand Ambassador de Diageo Brasil, Nicola Pietroluongo, mostra o passo a passo de um coquetel irresistível à base de rum e raspas de chocolate meio amargo
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Se você está ligado no crescente movimento da coquetelaria, já deve conhecer uma boa parte das casas que são fera em servir bons drinques na cidade. Mas para beber bem é preciso gastar um pouco a mais do que você paga em uma cerveja artesanal, certo? Nem sempre! Aqui, selecionamos cinco lugares com boas cartas a preços […]
Até 15 de maio*, a vodca Absolut promove um festival de drinques em diversos bares da cidade. São 45 opções de bebidas com descontos de 30% a 50%. Criações como caipirinhas, caipiroskas e mojitos participam. + Uber lança corrida compartilhada entre usuários Para escolher as bebidas e conseguir os descontos, basta acessar a página do evento […]
O titular Fabio la Pietra recebe o barman Steve Schneider, do badalado nova-iorquino Employees Only
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Que o D.O.M., o restaurante do mr. Atala, é excelente, isso tudo mundo sabe e ninguém duvida. Sexto melhor do mundo pelo ranking da revista inglesa, é coisa fina do primeiro ao último grão. Porém, o que pouca gente sabe é que o chef barbudo “esconde”uma grande atração do mundo etílico. Ela fica logo à direita […]
Extra, extra, extra. Ele voltou. Não Jesus de Nazareno, nem Dom Sebastião, nem Amarildo, mas outro mortal que foi desencarnado de seus meios de reprodução. Trata-se de Spencer Jr, barman de primeira, que deixou uma legião de órfãos com o desaparecimento precoce do finado Bar MyNy, e que agora voltou para a noite. Seria uma obra […]
Meu amigo Thomaz, um cara bom de bico (nariz e boca afiados), prosa (com um papo de fazer inveja a mineiros) e verso (escreve um português como poucos), com anos e vasta quilometragem nos prazeres comestíveis e bebíveis dessa vida, notou que cidade afora andam desvirtuando um dos clássicos da coquetelaria internacional. O teu, o […]
Carta traz 23 novidades assinadas pela equipe do barman Rogério Souza
Barmen da cidade usam máquina especial para dar um toque defumado às suas criações
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