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Projeto do Piselli: parklet com design famoso com instalação em um único dia
A moda é importada e vem dos Estados Unidos: ocupar a área de dois automóveis na rua em frente a restaurantes, bares e endereços de comidinhas, entre outros tipos de estabelecimentos, com uma área de convivência. É, em geral agradável um espaço com bancos e plantas. Desde a adoção do modelo importado de São Francisco, na Califórnia, pelo prefeito Fernando Haddad, os chamados parklets não param se multiplicar. Pouco a pouco vão mudando a paisagem paulistana. O curioso é que teoricamente os garçons não deveriam servir clientes nesses espaços, considerados de uso público. Na prática, não é o que acontece e os parklets viram extensão dos estabelecimentos.
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O mais novo a aderir a onda é o Piselli, no Jardim Paulista. Como na maioria dos casos de parklets ligados à alimentação, o restaurante italiano tem como patrocinador a LVMH que produz o espumantes Chandon na Serra Gaúcha. O do Piselli será inaugurado somente em 31 de março, a terça da próxima semana. E a previsão é que até o fim deste mês cinco bares e restaurantes terão um parklet para chamar de seu: Barê, Alucci Alucci e Zena Caffè, no Jardim Paulista, e Meats e O Pasquim Bar & Prosa, em Pinheiros. Nesses endereços, o patrocínio é da cerveja Heineken.
O chef Mifano, do Vito: um dos pioneiros no uso da rua como extensão do restaurante (Foto: Ricardo D’Angelo)
Com a multiplicação desse tipo de equipamento público, ampliaram-se as empresas fabricantes.O do Piselli foi encomendado à A Lot of Brasil, primeira e, até agora, única indústria brasileira a expor na Feira de Milão. “Nosso lounge será um espaço para arte”, exagera o sócio Juscelino Pereira. Outras empresas em atuação na cidade são Superlimão, Soul Urbanismo, Contents e Farah.
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A Soul Urbanismo desenvolve projetos neste momento para a Frangaria, na Chácara Santo Antônio, o Espírito Santo, na Vila Olímpia, e o Le Vin Bistro, no Jardim Paulista. Também foi responsável pelo parklet do bar The Joy, em Higienópolis, bem em frente à Universidade Mackenzie.
La Bodeguita: patrocínio de uma marca de saquê (Foto: Leticia Moreira)
O pioneiro entre os restaurantes da cidade a aderir à tendência foi o Vito, na Vila Beatriz. Depois vieram muitos outros endereços, como o espanhol La Bodeguita, inaugurado em novembro do ano passado. Para quem quiser fazer um passeio pelos parklets, a rota pode incluir o restaurante árabe Tenda do Nilo, no Paraíso, a sorveteria Le Botteghe di Leonardo, no Jardim Paulista, o bar especializado em cervejas Empório Alto de Pinheiros, em Pinheiros, o bares Filial e Genésio, dos irmãos Altman, na Vila Madalena, e o Jacaré Grill, também na Vila.
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