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Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Mila – Pinheiros

Não foi desta vez: Mila, em Pinheiros, precisa de ajustes

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O restaurante do Itaim Bibi ganhou a primeira filial no início de abril, na Rua dos Pinheiros
GiuGiu Shops Jardins

Giu Giu, italiano do Shops Jardins, finalmente é inaugurado

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Não sem atraso, o espaço do grupo carioca Gitan em parceria com Lucas Albuquerque passou por uma obra complexa
Ping Yang_Pratos novos_Crédito Duda Gulman.jpg

Ping Yang: tailandês premiado ganha nove pratos novos no menu

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O estabelecimento, que acaba de comemorar um ano de vida, foi premiado como estreia do ano pelo COMER & BEBER 2023
Carole Crema

Carole Crema troca GNT pelo SBT e testará salgados no ‘Bake Off Brasil’

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A confeiteira deixa o posto de jurada do Que Seja Doce após dez temporadas e estreia no reality exibido também no Discovery Home & Health. Leia a entrevista
Casa do Saulo

Casa do Saulo chega à Vila Olímpia, diretamente do Pará

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O restaurante do chef Saulo Jennings é conhecido pela vigorosa cozinha tapajônica, feita às margens do Rio Tapajós
A Botanista

A Botanista, conhecida pelo brunch, passa a servir também jantar

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O endereço do centro assume a função de restaurante com um menu de pratos simples, mas com preparos inspirados. Leia a crítica
brócolis grelhado com missô-porão, molho de queijo e pangrattato _ Jacó

A estreia promissora do restaurante Jacó, na Vila Madalena

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Ainda que sejam necessários alguns cuidados na cozinha, o chef Iago Jacomussi, de 25 anos, apresenta um menu atraente. Leia a crítica
Leggera

São Paulo no topo do ranking 50 Top Pizza Latin America 2024

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Lista traz sete endereços paulistanos e dois no restante do estado de São Paulo. A campeã é a Leggera Pizza Napoletana
Erick Jacquin

Um ano de celebrações do chef Erick Jacquin

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O cozinheiro comemora 45 anos de profissão, trinta deles passados no Brasil, com um jantar especial e outras ações
ben-jerrys-sorvete-gratis

Ben & Jerry’s distribui sorvete de graça nesta terça (16)

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As casquinhas são oferecidas até as 19h nas duas lojas da marca na cidade
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Bárbaros BBQ

Bárbaros BBQ tem versão paulistana na Arca

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O festival dedicado ao churrasco rola neste sábado (13), a partir das 13h, no espaço de eventos da Vila Leopoldina
Cafe coado – Coffee Lab

Dia do Café: onde tomar expressos, coados e outras boas versões da bebida

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Em celebração à data (este domingo, 14), organizamos um roteiro com as cafeterias mais bem avaliadas pelo COMER & BEBER
Mercearia do Francês

Mercearia do Francês, após deixar Higienópolis, reabre na Vila Nova Conceição

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O endereço de sucesso do restaurateur Marcelo Fernandes dá desconto de 30% na conta até este domingo (14)
The House of Suntory Experience 2024

Japan House recebe jantares e degustações de uísques e drinques

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House of Suntory Experience acontece em quatro noites no centro cultural. Saiba como participar
Shakshuka

Shakshuka serve pratos da Líbia e de outros países do norte da África

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Instalado no Centro da Terra, em Perdizes, o espaço tem receitas como o ensopado de tomate que dá nome ao restaurante. Leia a crítica
Atlântico 212

Conheça o Atlântico 212, que surge na vizinhança do Cozinha 212

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Esquina da Rua dos Pinheiros ganhou um endereço com alma de bar dos sócios Victor Collor e Stefan Weitbrecht
Cala del Tanit – paella

Paella: onde provar o prato espanhol em diferentes versões

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Conheça as variações da receita de arroz que pode levar carnes, frutos do mar ou apenas vegetais
Preto Restaurante

Preto prepara um bobó de camarão diferentão e outras novidades

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Provamos os lançamentos que o chef e dono Rodrigo Freire criou para seu restaurante em Pinheiros
Ae! Cozinha

Ae! Cozinha, depois de ter virado café, volta a ser restaurante

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Entenda as mudanças no endereço da Vila Mariana, que volta a servir jantar a partir desta sexta (5)
Lido

Dia do carbonara: restaurantes para provar o prato

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O molho de origem romana banha (e até recheia) massas em diferentes formatos. Confira o roteiro
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Milhem Cortaz _ Cortaz O Pão

Conheça a Cortaz o Pão, padaria do ator Milhem Cortaz em Perdizes

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Na antiga garagem de casa, o anfitrião vende pedidas de fermentação natural como o sertão, de massa colorida por cúrcuma e calabresa. Leia a crítica
Ian Cozinha Árabe

Apesar do nome, Ian Cozinha Árabe serve receitas armênias no Brooklin

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Com esfirras, pastas e outros pratos, o restaurante oferece receitas que trafegam entre as duas culinárias. Leia a crítica
GRUPO ALIFE NINO

Alife Nino tem ambição de ser um dos maiores grupos de gastronomia do país

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Dona de marcas como Nino e Tatu Bola, a empresa acaba de incorporar o grupo Irajá ao portfólio e prevê faturar 700 milhões de reais neste ano
Carlos Pizza Vila Madalena

Carlos, na Vila Madalena, está maior e ganha área de espera

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O salão, onde são servidas pizzas em tamanho individual, anexou um imóvel vizinho
Viviane Gonçalves

ChefVivi está de partida

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Premiado restaurante de Viviane Gonçalves, chef do ano pelo COMER & BEBER 2019, serve a última refeição no domingo (14)
Manuelle Ferraz

Manuelle Ferraz, do A Baianeira, vai abrir bar na Barra Funda

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O Boteco da Manu promete ser um ponto de encontro para comer petiscos e tomar uma cerveja
A Casa do Porco – Janaina Ruedo 002

Janaína Torres, escolhida a melhor chef do mundo, abrirá restaurante autoral

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Leia a entrevista com a profissional destacada pelo júri do ranking The World’s 50 Best, que toca endereços como a Casa do Porco e o Bar da Dona Onça
Fachada Kebab Salonu

Kebab Salonu muda de endereço pela terceira vez

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O restaurante expresso de culinária turca irá ocupar um imóvel centenário em Perdizes
Oli Pães Colomba

Colomba pascoal: sete boas opções para saborear e presentear

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Padarias e empórios elaboram diferentes sugestões da receita prima do panetone, das mais simples às recheadas
Ping Yang

SP-Arte: onde comer e beber nos intervalos da mostra

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Confira endereços bacanas para almoçar, jantar, brindar ou fazer uma pausa no meio do dia
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