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Arnaldo Lorençato

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Premiação de endereços gastronômicos da Prazeres da Mesa faz 21 anos

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Revista celebra maioridade em cerimônia nesta quarta (26) no Memorial da América Latina e homenageia o diretor editorial Ricardo Castilho, morto aos 59 anos
Taraz, no hotel Rosewood São Paulo, serve menu junino

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Restaurante com cardápio do chef Felipe Bronze apresenta receitas especiais aos domingos no almoço
Fora do ponto: os perrengues que tive no Purana.co e no Tamashii Ramen

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Os dois restaurantes de Pinheiros apresentaram problemas no atendimento nas minhas mais recentes visitas
Animus, da chef Giovanna Grossi, volta atrás e retorna com menu degustação

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O restaurante de Pinheiros lançou uma sequência com seis etapas
Santo Colomba, depois de 31 anos, estreia cardápio executivo

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O tradicional endereço italiano, comandado por José Alencar de Sousa, propõe um combinado de prato e entrada a preço promocional no almoço
Vieira Cuisine Bistrô, fora da rota tradicional, é um achado na Vila Ipojuca

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Tocado pelo chef Maurício Vieira, o restaurante tem pedidas que passeiam pela Itália e pela França. Leia a crítica
No Josefa no Paraíso, duas chefs criam receitas em ambiente antiguinho

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Do menu da dupla Bel Crozera e Tainá Maia vale pinçar pedidas como o bolovo de porco e camarão e a bochecha suína com salada de papaia verde. Leia a crítica
A janela do tacacá no Tordesilhas

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Chef Mara Salles volta a servir o caldo amazônico de tucupi, jambu, camarão seco e goma nesta quinta (20) no restaurante dos Jardins
Il Carpaccio, no Itaim Bibi, é dedicado ao famoso prato de carne crua

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A casa pertence aos mesmos donos de outros dois restaurantes italianos, o Il Capitale e o Fiaschetteria del Capitale, nos Jardins
Morre Ricardo Castilho (1964-2024), um guerreiro da gastronomia

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Uma das maiores referências gastronômicas e de vinhos do país, o jornalista morreu nesta terça (18) aos 59 anos
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Restaurante faz doação para o Instituto Velho Amigo

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Deste sábado (15), Dia Mundial de Conscientização da Violência Contra a Pessoa Idosa, até 30 de junho, o japonês YU apoia a ONG dedicada à terceira idade
Maiores feiras de orgânicos da América Latina rolam até este sábado (15)

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Bio Brazil Fair e Naturaltech, no Distrito Anhembi, reúnem 700 expositores e têm atrações como o restaurante Carrito Organic e aula de chás
Carla Pernambuco lança livro de receitas “de domingo”

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‘Tá no Forno!’, 11ª obra da chef, o preparo de assados
Pobre Juan organiza jantar de aniversário meio japonês, meio italiano

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A casa de grelhados recebe o chef Yoji Tokuyoshi, que toca casas em Milão e em Tóquio, e André Saburó, de Recife
Èze, restaurante dos Jardins, tem agora menu de Thiago Cerqueira

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Quarto chef do endereço renova o cardápio, agora mais italiano do que francês
Vila Anália abrirá o Vila Medi no Shopping Cidade Jardim

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Com investimento de 18 milhões de reais, o espaço é uma parceria do complexo gastronômico da Zona Leste com a Casa Bossa
Le Napoleon acerta no menu com clássicos da culinária francesa

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Reformulação das receitas é responsabilidade do consultor Pascal Valero. Leia a crítica
Chef Enio Valli, de Bento Gonçalves, faz almoço especial no Sarjeta

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O sócio Gabriel Gasparini recebe o cozinheiro gaúcho que prepara um prato com clássicos do Rio Grande do Sul neste domingo (9)
É hoje! Tabōa comemora um ano com festa aberta ao público

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O restaurante variado festeja a data neste sábado (8) com petiscos da chef Carla Costa e um prato do convidado especial Mário Portella
A Casa do Porco é o único endereço paulistano no ranking mundial 50 Best

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Além do restaurante comandado por Janaína Torres no centro de São Paulo, a lista traz ainda o carioca Oteque
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