Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Tica Pizza comemora aniversário com collab com QT Pizza
Casa completa um ano e recebe Matheus Ramos que criou uma pizza bianca, servida por tempo limitado
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26 fev 2026, 16h00
Uma collab vai marcar o primeiro aniversário da Tica Pizza. Criador da casa, o jovem empreendedor Caio Soares recebe o colega Matheus Ramos, da QT Pizza Bar, nos Jardins, neste sábado (28).
O convidado apresenta a cobertura sol d’italia, uma combinação de muçarela fior di latte que vai ao forno sem molho de tomate.
Depois de assada, a pizza bianca recebe o acréscimo de presunto cozido, creme zabaione salgado, folhas de manjericão fresco e queijo Sol, do produtor Pé do Morro do Japi, em Cabreúva (SP).
Sempre em versão individual e para ser cortada com a tesoura, custa R$ 87,00. A conferir.
Tica Pizza
Rua Clodomiro Amazonas, 1216, Vila Olímpia, telefone 91702-4543. Tem acessibilidade. $
Publicado em VEJA São Paulo de 27 de fevereiro de 2026, edição nº 2984.
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