Onze museus e centros culturais de São Paulo unem arte e gastronomia, oferecendo opções de restaurantes e cafés para curtir depois de uma boa exposição ou espetáculo.
+ Onde comer quando você for ao teatro, cinema ou exposição
+ A moda agora é churrasco gourmet
No Quinta do Museu, para chegar à varanda onde ficam as mesas, é preciso entrar no Museu da Casa Brasileira. O menu conciso enumera pedidas como carne picadinha na ponta da faca com arroz, feijão preto, purê de banana-da-terra e ovo poché.
Montado pelo grupo que controla o Bar Brahma, O Torcedor serve os fãs do esporte no Museu do Futebol. O bar possui 27 monitores que exibem jogos — inclusive pelo sistema pay-per-view. Boa escolha da cozinha, a costela de boi assada no bafo vem coberta por molho barbecue.
O Prêt no MAM, dentro do museu no Parque do Ibirapuera, surpreende pela variedade e qualidade. Num dia, é possível encontrar um badejo caramelado com macadâmia; noutro, envelope de filé-mignon recheado de queijo brie ao molho de vinho do Porto.
Outro bem avaliado é o Sal Gastronomia, na Galeria Vermelho. Dos pratos principais, o tagliatelle fresco de produção própria ganha marcante ragu de cordeiro perfumado por generosa quantidade de alho.
Instalado junto às salas de exposição do Instituto Tomie Ohtake, o Santinho oferece exclusivamente refeições em bufê.
Inaugurado recentemente, o Café do Theatro Municipal combina ervas e especiarias num resultado de primeira. Entre as sugestões no bufê de almoço, estão a terrine de ricota coroada por laranja kinkan, o carpaccio de abóbora e o ensopado de peixe na crosta de ervas ao molho de curry picante com banana.
+ Quinze lugares para comer na madrugada
Outras opções são o salão de chá da Fundação Maria Luisa e Oscar Americano; o Restaurante do MuBE, no Museu Brasileiro da Escultura; o Flor Café, na Pinacoteca; a Cafeteria Cafezal, no térreo do Centro Cultural Banco do Brasil; e o Uni, no Masp.
Confira mais informações abaixo do mapa:
Restaurantes / Variados
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2705 - Museu da Casa Brasileira, Jardim Paulistano
Tel: (11) 3031 0005
Fernando Kobuti Ferreira O restaurante fica dentro do Museu da Casa Brasileira (MCB). Na parte dos fundos. O ambiente é incrível, um jardim maravilhoso, cadeiras e mes...
As melhores mesas ficam na varanda, diante do jardim. No menu, vá de nhoque de ricota, espinafre e cebolinha ao molho suave de queijo gorgonzola. Outra opção, o picadinho de vitela acompanhado de arroz cremoso. Saiba mais.
Restaurantes / Cozinha rápida
Rua dos Coropés, 88 - Instituto Tomie Ohtake, Pinheiros
Tel: (11) 3034 4673
Juliano Barreto Dentro de um museu de grandes novidades, o buffett do Santinho faz aquela mágica de transformar comida simples em experiência gourmet. Um exemplo: tem u...
A grande procura do público se explica pela qualidade das receitas em bufê da chef Morena Leite, sócia também do Capim Santo. Nunca falta a carne-seca desfiada na abóbora. De terça a sexta, os doces são cobrados à parte. Saiba mais.
Comidinhas / Chás
Fundação Maria Luisa e Oscar Americano
Avenida Morumbi, 4077, Morumbi
Tel: (11) 3742 0077
Boa notícia: passou a aceitar cartões de débito. Mais do que as infusões em si, os visitantes buscam quitutes como a torta de palmito acompanhada de salada e uma fatia de bolo do dia. O serviço completo inclui salgadinhos, sanduíches, pães e sucos, entre outros itens. Saiba mais.
Restaurantes / Cozinha contemporânea
Rua Minas Gerais, 352, Consolação
Tel: (11) 3151 3085
Tem cozinha orientada pelo chef e proprietário Henrique Fogaça. No cardápio, aparecem opções como o siri-mole inteiro frito e o nhoque de mandioquinha ao ragu de javali. Saiba mais.
Restaurantes / Cozinha rápida
Parque do Ibirapuera, s/n - portão 3 (Museu de Arte Moderna), Parque Ibirapuera
Tel: (11) 5574 1250
Nos bufês organizados diariamente surgem de tempos em tempos opções como o badejo caramelado na macadâmia. Saiba mais.
Bares / Variados
Praça Charles Miller, s/n - (Estádio do Pacaembu, loja 1), Pacaembu
Tel: (11) 3969 0739
eduardo felipe lucizano É o bar que fica no 'pé' do estádio do Pacaembu. O chope da Brahma é servido geladinho e desce muito bem em dias de sol. Quando for ao museu do ...
Montada junto à entrada principal do Estádio do Pacaembu, próximo ao Museu do Futebol, a choperia tem mesinhas sob a marquise, de onde se avista a Praça Charles Miller. Acomode-se ali e aproveite para pedir a costela suína assada no bafo, coberta por molho barbecue. Saiba mais.
A cafeteria entra em reforma na segunda [29/10/2012] e deve reabrir na primeira semana de janeiro de 2013. Saiba mais.
Restaurantes / Cozinha rápida
Praça Ramos de Azevedo, s/n - Teatro Municipal, República
Tel: (11) 3331 1874
GLAUCIO DE SOUZA SANTOS Comida boa, variada, em ambiente lindo (projetado pelos irmãos Campana) e no centro de São Paulo, tão carente de serviços de boa qualidade. Pre...
Em diferentes dias da semana, os clientes podem encontrar no bufê pratos como risoto de figo com presunto cru e varenique ao ragu de ossobuco. Oferece também algumas sugestões à la carte, como o risoto de arroz negro acompanhado de filé de linguado e salada de banana e castanha-de-caju. Saiba mais.
Edição atual