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Tudo sobre restaurante português

Cantinho Português

Por ladytargino Atualizado em 21 set 2018, 13h30 - Publicado em 17 ago 2017, 11h30
Um casal da terrinha comanda o estabelecimento, montado em uma antiga residência. Enquanto João Correia de Sá auxilia no salão, a mulher dele, Cláudia, encarrega-se da cozinha. Ótimo aperitivo para começar, o rissole de camarão (R$ 6,00 a unidade) tem recheio bem cremoso. O bacalhau com natas traz as lascas com batata e creme gratinado com […]

Quatro versões de bacalhau para a Sexta-Feira Santa

Por Veja São Paulo Atualizado em 20 jan 2022, 10h04 - Publicado em 31 mar 2015, 13h20
Prato favorito para celebrar a data, o pescado aparece em sugestões bem diferentes em endereços portugueses
Confira o cardápio, com preços, do Rancho Português – Leitão à Bairrada, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.
Confira o cardápio e a carta de vinhos, com preços, do restaurante Chiado, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliar:  
Para quem gosta de bolinho de bacalhau como eu, a notícia não poderia ser mais apetitosa. São Paulo ganha mais um restaurante meio português, meio espanhol com a inauguração do Chiado, famoso bairro boêmio de Lisboa. Aberto em soft opening desde o sábado passado, o lugar tem inauguração marcada para a próxima terça, dia 19. Trata-se de um […]
Um dos endereços gastronômicos mais nobres da cidade não poderá mais usar o nome que o consagrou depois de 22 anos de história na cidade. A partir de hoje, o restaurante Antiquarius, nos Jardins, está proibido de empregar a denominação que pertence ao português Carlos Perico, dono da matriz no Rio de Janeiro.  Filho do […]

Temporada da Culinária Portuguesa tem menu especial a preço fechado

Por Fernanda Bonadia Atualizado em 5 dez 2016, 16h55 - Publicado em 5 set 2012, 16h45
Seis restaurantes da capital se unem para homenagear o Ano de Portugal no Brasil a partir desta sexta (7)

Campos do Jordão: portugueses e outros

Por Equipe Núcleo VEJA CIDADES Atualizado em 5 dez 2016, 17h57 - Publicado em 1 jul 2011, 21h03
Para os fãs da culinária lusitana, o Vila Chã oferece pratos como o bacalhau assado. Confira também mais 17 opções de restaurantes variados

A Bela Sintra: melhor português

Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 5 dez 2016, 19h08 - Publicado em 30 set 2009, 11h44
Mestre na arte de receber, o sócio e responsável pelo salão Carlos Bettencourt não economizou esforços em aprimorar seu restaurante, eleito pelo júri o português número 1 da cidade. Entre as recentes medidas tomadas pelo restaurateur está a vinda de Ilda Vinagre, alentejana como ele, para renovar o menu. A chef, que conta com a […]

Receita de polvo na frigideira do Trindade

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2016, 19h18 - Publicado em 18 set 2009, 20h40
Tenro, o polvo na frigideira é salteado em azeite depois de cozido e grelhado

Receita de frigideira de polvo do Bacalhoeiro

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2016, 19h18 - Publicado em 18 set 2009, 20h39
Salteado em manteiga, salsinha e limão, depois de cozido e grelhado, o molusco ganha um aroma tostado
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