Público pode provar três rótulos para entender as diferenças entre elas e fazer harmonizações
"Aprendi com minha mãe receitas que preparo até hoje", diz Ray Costa, que comanda cozinha própria e também ficou conhecido por sua coleção de buttons
Bar de temática litorânea pertence à família Pirajá
Com matriz em Pinheiros, bar replica a fórmula de servir chope, drinques clássicos e petiscos de boteco na filial. Confira o cardápio
Bar de temática litorânea que pertence à família Pirajá apresenta cardápio exclusivo para a unidade
O descontraído espaço funciona em cima da matriz do Pirajá
Aviso aos fãs: preparem os garfos e encham os copos. Mas só até 21 de setembro. Essa é data máxima de funcionamento da Bottega BottaGallo, aliás apenas BottaGallo para os íntimos. + Alex Atala prepara jantar com o chef Zaiyu Hasegawa, do estrelado Jimbocho Den, de Tóquio + Saiba todos os detalhes da abertura do […]
Originalmente realizado todos os anos com produtos importados, o Festival Fora de Série da rede de pizzarias Bráz teve cinco edições consecutivas. Foram sempre eventos excepcionais, com exceção do último, dedicado à Sicília. Parte dos resultados era fraca, sem-graça mesmo, quando comparada às anteriores. Foi então que seu organizadores decidiram interromper a sequência. A volta […]
Botequeiros, vem aí mais um point para birita e rango. O Pirajá ganha outro posto na terça, dia 18. Desta vez, dentro de um shopping. Na guerra dos centros de compra da capital para atrair casas de sucesso das ruas da cidade, o Morumbi fatura mais uma. É lá que será inaugurada a primeira filial […]
Em 2004, o bar Pirajá organizou um show com Martinho da Vila, Moacyr Luz, Aldir Blanc, Monarco e Tia Surica no Tom Brasil da Vila Olímpia, que migrou para Santo Amaro e hoje é o HSBC Brasil. Após nove anos, a apresentação, que foi registrada, chega em CD. Intitulado Esquina Carioca – A Cozinha do Samba, o disco tem […]