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Tudo sobre Elisa Fernandes

Paola Carosella, Ana Paula Padrão, Erick Jacquin, Elisa Fernandes e Mohamad Hindi lamentam a morte precoce da cozinheira
Em um dos melhores bares de vinho da cidade, Elisa Fernandes prepara receitas impecáveis e está pronta para ingressar no grupo de chefs de talento do país
Saiba todos os detalhes da charmosa casa que a primeira vencedora do reality inaugura no bairro paulistano da Vila Madalena
Sanduíche fica em cartaz durante mês de fevereiro
A primeira ganhadora do MasterChef dá dica preciosa para quem sonha em entrar no reality e revela o preconceito sofrido em cozinhas profissionais da França
Vencedora do MasterChef em 2014, Elisa Fernandes trabalha há um ano no Alain Ducasse au Plaza Athénée, em Paris. O estabelecimento fica no hotel mais chique da Europa. Depois de começar por baixo, lavando folhas, ela agora é responsável pelo setor de caviar e lagostim. + Chantal Kopenhagen Goldfinger: entre óculos e chocolates   Recentemente, Elisa esteve no Brasil. Foi o patrão quem a […]
Elisa Fernandes, campeã do 1º MasterChef, lança comidas congeladas

Elisa Fernandes, campeã do 1º MasterChef, lança comidas congeladas

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h51 - Publicado em 13 ago 2015, 19h37
Por onde andam os primeiros participantes do “Masterchef”?

Por onde andam os primeiros participantes do “Masterchef”?

Por Tatiana Izquierdo
Atualizado em 28 dez 2016, 12h20 - Publicado em 19 Maio 2015, 20h11
Sumida desde o fim da primeira edição do MasterChef em 16 de dezembro, a campeã Elisa Fernandes não casou, nem plantou uma árvore, mas escreveu um livro. Os fãs da bela cozinheira amadora poderão conhecer as receitas que ela reuniu em  MasterChef Brasil — As receitas de Elisa Fernandes e autografou na Livraria da Vila, dos Jardins, na […]

Receita: tomate confit

Blog do Lorençato Por
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Nível: ajudante Render 4 porções Ingredientes 360 g de tomate-cereja ou sweet grape 3 dentes de alho 1 maço de tomilho fresco 1 colher (chá) de sal ¼ de xícara (chá) de açúcar demerara 1 xícara (chá) de azeite de oliva Modo de preparar Preaqueça o forno a 160 °C.Em uma forma ou refratário, coloque […]
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Nível: Chef Rendimento: 4 porções Ingredientes Massa ¾ xícara (chá) de farinha de semolina 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada de sal Recheio 200 g de abóbora japonesa descascada e assada 70 g de ricota fresca 2 colheres (sopa) de parmesão ralado 1 pitada de […]
Nível: MasterChef 4 porções Ingredientes Filé-mignon de porco 770 g de filé mignon de porco não fatiado Sal e pimenta-do-reino 2 ramos de tomilho fresco 2 ramos de alecrim fresco 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ cebola 1 alho-poró 1 cenoura pequena 1 talo de salsão ½ colher (sopa) de extrato de […]
Um dos diretores do Le Cordon Bleu, Arnaud Guerpillon esteve em São Paulo no dia 16 de dezembro de 2014 para participar da final do MasterChef Brasil. O representante de um dos mais prestigiados liceus de gastronomia do mundo entregou à vencedora Elisa Fernandes um dos prêmios da noite: o curso de três meses na matriz parisiense. Aproveitei […]
Pura simpatia, a engenheira química Helena Cristina Manosso ficou em segundo lugar na primeira edição brasileira do reality show culinário MasterChef, levado ao ar pela TV Bandeirantes todas as terças no  Brasil. Conversei com ela algumas vezes por telefone. Nesses bate-papos, a empolgadíssima revelou detalhes sobre os bastidores do programa e falou da paixão por cozinhar. […]
Acabo de conversar com Patricio Diaz, diretor do reality show MasterChef Brasil. Sucesso na grade da Band, o programa teve a sua final antecipada em uma semana. Hoje, vai ao ar a semifinal que estava programada originalmente para o dia 16. + MasterChef adianta episódios finais + Ex-MasterChef Cecilia cozinha no La Cocotte + A […]
Os MasterChefs não param, tanto os eliminados quanto os que ainda continuam programa. Isso significa que parecem que eles tomaram gosto pela cozinha. De verdade. Desta vez, o trio Mohamad Hindi Neto, ainda na disputa, e os eliminados Martin Casilli e Bianca Bertolaccini, foram fazer um extra com a chef Bel Coelho, hoje à frente […]
Embora o MasterChef Brasil empolgue a galera de forno e fogão com o calor das competições ao vivo, praticamente todos os episódios que serão exibidos até 23 de dezembro estão gravados e prontos para ir ao ar. Isso fez com que alguns participantes começassem a se mexer profissionalmente. Saiba o que estão fazendo três deles: […]
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